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肌耐力

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『肌力的定義,是對外來的阻力施加力量的能力。』*

對於徒步健行爬山的人而言,足夠的肌力,就是為了抵抗地心引力施於身體、負重上所產生的阻力。

這遵循著牛頓的第二定律:f=ma 施加於物體的外力(f)等於此物體的質量(m)與加速度(a)的乘積。

『過去的文獻顯示,運動員的肌肉橫截面積(CSA)和功能力(即力量產生的增加可以提高肌力(Minetti2002Zamparo et al.Stone et al., 1982)。通常,這是透過阻力訓練階段來達成的。』*

『肌纖維CSA的增加使整體肌肉(肌肥大)的尺寸增加。從生理學的角度來看,由於新形成的肌節數量增加使肌肉CSA增加,進而提高了力量的產生。簡單來說,肌節數量(即肌細胞內最小的收縮單位)的增加提高了肌動蛋白和肌凝蛋白之間潛在相互作用的數量(即橫橋)。最終提高了肌肉可以產生的力。這也得到了Kawakami 等人(1993)的硏究支持。由於特定面積內的肌束聚集在一起,更大的羽狀角將使肌肉於特定面積內發生更多數量的橫橋相互作用。』*

肌肉纖維有二種型態,I型是串連的肌纖維,比較長,在收縮上比較敏捷,比較可以產生速度。另外一種是II型,並聯的肌纖維,收縮較不敏捷,但是可以產生更大的出力。

肌纖維CSA的增加,是增加了型II的肌纖維的出力。

『要訓練運動單位,就必需徵召它。……活動的性質將直接影響到徵召的運動單位及它們對訓練的反應。例如,長距離跑者因為在每個步幅期間所產生中低強度的力量,將會反覆的徵召低閥值及較慢疲勞(I)的運動單位。由於任務的性質,在I型運動單位疲勞而且需要額外的力量產生來維持活動之前,可能不需要徵召高閥值(II)的運動單位。……*

如是看來,對於徒步健行爬山的人,最主要的是要訓練低閥值及較慢疲勞(I)的運動單位,增加其肌耐力。在阻力訓練中,徒手訓練就是一種簡單可行的方法:徒手深蹲、伏地挻身、引體向上、仰臥起坐等等,將可有效增強I型肌肉的耐力。至於針對II型肌肉,訓練爆發力的舉重訓練等,就不是那麼急切的了。

徒步健行爬山會有負重,受力之後身體的變形,所遵循的是就是虎克定律:身體(如肌腱、關節、骨骼)總長度的變化,就和作用在它上面的力量(負重)成正比。

好的登山背包,把大部分的負重(80%)落在腰跨以下,可以減少對上半身脊椎的壓力。

負重傳到了下肢,就靠肌肉肌腱骨骼關節所形成的多桿連動,在步行中予以支持。適度增加腿部肌肉的剛性,可以減少對關節的壓力,其理甚明。

如果腿部肌肉的剛性太高,那麼將影響徒步的效率。還好徒步健行爬山的活動,比較不要求速度,增加腿部肌肉的剛性來保護下肢關節,就應是當務之急了。另外,用登山杖把部分力量轉由手和手臂來分擔支持,尤其是下坡的時候,也是一個十分重要的策略。

然而,以負重對身體的壓力看來,最聰明的策略還是能不揹就不揹,實在沒辦法就只揹絕對需要的,而且如果有更輕的用品可供選擇,雖然價錢貴一點也要捨得買,才不會後悔。

人體產生能量來提供肌肉收縮,依序使用的是血糖、肝醣、蛋白質、脂肪。所以在徒步健行爬山時隨時補充熱量(醣類和蛋白質)是很重要的,否則消耗了好不容易長出的肌肉蛋白,那就得不償失了。

脂肪?經常運動的人,基礎代謝率會比較高,脂肪也就不容易堆積了。脂肪很少在運動時直接燃燒掉的。

徒步健行爬山是身體的總體表現,有人說是身體健康檢查的一種方式,講得十分貼切。

山友們之間流行一個說法,如果一個月沒有爬山,自己會知道。如果三個月沒有爬山,同行的隊友會知道。如果六個月沒有爬山,那麼全天下的人就都會知道了。充分突顯持續訓練的重要。

不是在訓練,就是在往訓練的路上,健康的人生當如是。

*:《調控力量》,安東尼 特納·保羅 康福特 著,林靖倫 等譯

2021/3/17 肌耐力 Damakey

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