『瓷的古字寫作“資”，在西漢初年已經是這樣寫了。
“釉”字是從“味”即“沫”發展出來的，是指一個光澤的表面而言。東漢末已經為人所認識。
瓷器的定義，概括起來是：有瓷土或高嶺土做原料，在攝氏一千二百度左右的溫度下燒結，質地堅致，吸水率小，坯體表面施有光澤的色釉，胎釉結合較好。
迄今為止，我國最早的瓷器是在商代前期和後期的遺址和墓葬中發現的。換言之，我國製瓷的歷史至遲應從商代寫起。
肯定地說，商代的瓷器並不是什麼“原始青瓷”，也不是什麼“原始瓷器”或“釉陶(原始瓷器)”，而是真正的瓷器。』*
諸多新出土的文物，填補了陶瓷歷史的空白。
譬如，1987在岐山腳下法門寺基地宮出現的13件瓷秘色，就造成陶瓷界的轟動。
而在原作為封門的其中一個臥碑上，是“咸通十五年正月四日”所記的《監送真身使隨身供養道貝及金銀寶器衣物帳》碑文48行。文內有句：
真身到內后，相次賜到物一百二十件。……瓷秘色碗七口，內二口銀棱，瓷秘色盤子，曡子共六枚……
這就是有名的13件瓷秘色的文字記載。實物的發現，也證明了唐代確實有瓷秘色。
唐代對陶瓷的工藝有幾個重大的貢獻。首先是在鉛釉陶的基礎上，燒出黃、綠、白和紫藍呈色的二次燒成的低溫三彩陶。其次是燒成瓷化程度不高的青色或白色秞下褐綠、褐紅或綠彩的陶器。其三是仿楠榴樹上“因病遂成妍”的木瘿及其製品，用黃褐、白色瓷土相間絞成的泥土造型燒後便出現了“遍地皆花，如織錦，然多圓紋，濃淡可挹”的絞胎陶器。其四是李唐陶瓷的壓卷之作的瓷秘色。
而所謂的瓷秘色，是指瓷的秞色像香草一般的顏色。『唐代人是把在越器中看到的那種“秞層瑩潤，玻化程度高，以青綠色為主，也有青黃、青灰、黃等色”，統統叫做秘色。而這種稱為“秘”的香草，早在《詩經》時代就以它的芳香為人作為樂歌吟詠。《詩經·周頌·載芟》“有鉍其香，邦家之光”即是。按毛氏注鉍又作苾。後來有的字書説苾是一種蒭草，且有人將苾、秘同用的。陸龜蒙寫這樣一句“日下洲島清，烟生苾草碧”，可見甫里先生是喜歡它的青色的。另外，唐皇室為什麼這樣喜歡瓷秘色？不只是把這些來自江南的貢品納入內庫珍藏，而且還特意選出13件“隨真身供養，藏諸地宮，又勒名衣物帳上，永垂久遠”。其個中的原因，除開瓷秘色造型好、色秞美、工藝精緻外，或者還和它的釉色“類玉”的感覺有關。對於玉，在我們古老禮儀的傳統觀念中，總是認為它的“溫潤而澤”，是“仁”的象徵，“瑕不掩瑜”是“忠”的表現；“其聲清趣”又是富有音樂的味道。因而就有“君子比德于玉”、“珪璋以譬秀民”的説教。到了唐代，最尊貴、最隆重的是把玉作為天子封禪的禮器。…..,』*
而“金銀飾陶器”，也是始於瓷秘色喔！
最後再記一筆瓷器的冷知識。景德鎮有燒一種“小口、短頸、溜肩，肩以下逐漸收斂，體型修長的圓瓶”，稱為“梅瓶”，一般說是因為可以作為“插梅”的花瓶，其實不是的。在宋代，因為瓶體修長，所以叫做“經瓶”，是盛酒的器具，和插花無關喔。*
抄下來，給大家參考。
其實，現在市面上賣的陶瓷，往往不比古代的遜色，那麼為什麼還要研究古陶瓷呢？作者宋伯胤說得極好，是為了「還原生活，解釋歷史」！一個故宮的國寶展品，非常可能是許久以前人們拿來裝湯、喝茶、盛水、吃飯的日常用品呢！
我就在想，我們許多年、許多年之後的子孫，如果還有的話，或者是外星人，在他們存放地球古物的故宮裏，展示的應該是諸多打死不壞的塑化製品吧！他們透過那些製品，也可以描繪出我們現世的生活，是吧！
*：《說陶瓷》，宋伯胤 撰
**：失傳的「秘色瓷」究竟是一種什麼瓷器，每日頭條
2020/8/7 說陶瓷 Damakey
