日本在1894年甲午戰爭之後,得到了台灣。大量的日本官員、會社商人、農墾移民,前前後後來到台灣。興建合宜居住的房舍成為很迫切的事,也就順帶把日式建築的理念和式樣,引進到台灣來了。*
台灣的日式住宅建築的格式,因為台灣的風土條件而有所調整。到了1949年國民政府接收之後,入住的人又做了一些改變以符合使用的習慣。後來大部分都拆除重建了,所幸少部分保留了下來的,讓我們可以看到那些改變的軌跡。
日本人喜愛全木造的房子,但是台灣潮濕多白蟻,如果基礎床束用木頭,沒有多久就會蛀壞,進而危及整棟建物的安全。所以改用磚砌的柱子或純水泥代替。而普通的水泥白蟻也不放過,後來又發明出防蟻的水泥呢!
至於潮濕的問題,就是把建物抬高,讓下面有60公分高的空間,透過氣孔流通空氣。台灣的日式建築,建物下抬高甚至有達到75公分的呢!
台灣多雨,因此在外牆上,用木板橫向層層疊曡釘上,稱之為「雨淋板」。噴到雨就會往外滴下去,而不會滲到室內。「雨淋板」分佈在日本的九州、中國地區,台灣日式住宅會那麼普遍使用「雨淋板」,跟當時渡台的日本人大多出身在那些地區可能有關。後來連山上原住民的房子,也受到了影響,有些也釘了「雨淋板」。
日式住宅最重要的空間是座敷(ざしき:zashiki),是主人活動的空間,通常位於向南的位置,往往是臨接後院景觀最好的邊間。但是那麼一來,房子的大門就變成在北邊,住宅變成了座南朝北了。有些台灣的日式住宅,正門為了避開冬天的東北季風,並在夏天引西南風來對流,也改採座北朝南的方位呢!
為了改善夏天的炎熱的問題,也有在座敷外增加一條廊道,減少太陽直射。而為了防蚊蟲,甚至會裝上玻璃窗。
台灣日式住宅為了防曬,在設計上有較深的出簷,日文叫「軒」 ,形成沒有牆壁以柱子支撐的半開放空間。也有在窗戶上直接加裝單片屋頂的「庇」(ひさし,hisashi ),來產生遮陽的效果。
日本人注重「內/外」、「淨/不淨」之分,所以到日本人的家裡,進入大門之後的玄關(げんかん:genkan),就必須脫鞋子。
在玄關就必須把外出鞋脫下來,另外一個原因是日本人鋪在地上的是曡(たたみ:tatami),一般是用稻草做的,質地脆弱而禁不起外出鞋的重複踩踏。
另外,疊在使用時有規範的,必須長短交錯擺才吉利。如果把四張曡併排,那麼經常代表是喪葬時的排法喔。
日式室內空間的轉換,主要是透過引き戶(ひきど,hikido)做隔障。不透光的叫襖(ふすま:fusuma);透光的叫做障子(しょうじ:syōji)。把襖或障子拆下來,可以把空間連接起來,使用起來就變得很寛敞了。
日式住宅小,注重收納空間,牆上的押入(おしいね:oshiire),就是用來收納棉被等的地方,襖一旦關上了,外觀看起來就很整齊了。
除了押入,日式住宅經常有所謂的簞笥(たんす:tansu)的傢具,有多層的抽屜來收納東西。tansu 成為閩南語中的外來語,就是五斗櫃啦!
破舊日式住宅的牆壁,敷土剝落後會露出竹片或木片。一般用竹片做牆土支撐結構的叫做小舞壁(こまいかべ:komai kabe),類似台灣的編竹夾泥牆;而用木板條的叫做木摺壁(きずりかべ:kizuri kabe)。為了達到防水耐用的效果,做工都很講究。
1949年之後,新至台灣的漢人,因為使用習慣的不同,就有把台灣日式住宅的玄關填平,把室內榻榻米除去而加工成平整的洗石子的情形產生了。
台灣人喜歡在房間裏打一個高起來的木地板「和室」,加上引き戶(ひきど,hikido)推拉門,並在牆上留有收納的押入(おしいね:oshiire),這就日式住宅的遺緒。
另外台灣曾一度流行在家中蓋一個貼滿馬賽克的浴缸,據說這也是受到日本人喜歡用檜木桶泡湯的影響。
然後就是進出門處的玄關(げんかん:genkan)。現在台灣一般在大門進出口處會有一個小空間放置外出鞋,也叫玄關,是受到日式建築的影響。
從台灣保留下來的日式住宅建築,除了可以看到日本人到台灣殖民時帶來的居住習慣及文化,也可以看到日本人在台灣的風土之下所做的調整,當然也可以去觀察到至今我們還所受的影響。
住宅是保護家庭的小小堡壘,它代表我們心裏最基本需求的安全感和歸屬感,是我們繁衍後代的基地。當木門和磚牆取代了襖和障子,家庭中個人的隱私和自由受到更堅實的憑障;代表父權至上的敷座絕好向位被更均衡的格局所取代時,這代表住宅的與時俱進,顯現了現代化之下家人之間關係微妙的改變,這些都值得留意觀察。
P.S. 大多摘錄自《圖解台灣日式住宅建築》一書
*:《圖解台灣日式住宅建築》,吳昱瑩 著
2021/1/4 台灣日式住宅建築 Damakey

