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Damakey's Blog
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泥炭紀

by admin 2024 年 1 月 2 日
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泥炭紀,從3億5900萬年前至2億9900萬年,共跨越了6000萬年。*

在泥炭紀,地球充滿了沼澤和欣欣向榮的森林(雨林)。

在泥炭紀過了三分二的時候,發生「石炭紀雨林崩潰事件」,森林中的樹木倒下,被長期埋在地底下,經高熱高壓,去除了水、二氧化碳、甲烷等等物質,留下更純的碳,埋藏物由泥炭變成褐煤變成煙煤變成無煙煤或黑煤。

煤,就是雨林中的樹木行光合作用,從空氣中的二氧化碳固定下來的碳,成為推動人類工業革命的主要動力來源。「人類世」的誕生,得力於約3億多年前,泥炭紀雨林的死,3億年前埋下的因緣。

而褐煤中的極致,是俗稱煤精的黑玉,也就是昂貴的黑色寶石。

泥炭紀巨量的雨林,在行光合作時吐出的氧氣,使得當時大氣中氧氧的含量達到35%,比現在的21%多出將近七成。

濃濃的氧氣,生物的呼吸作用更容易,使得石炭紀造就了很多體型很龐大的節肢動物。

我們印象中的蜻蜓,就只是幾公分的大小。但是在泥炭紀,巨脈蜻蜓(Meganeura)的兩組翼展開,可以寬達70公分呢!

『在石炭紀,巨型節肢動物不只在天空中活動。在地面上,同樣令人印象深刻的無脊椎動物,也在林下植物之間出沒。有一類稱為節胸馬陸 (Arthropleura)的多足類動物(包括馬陸與蜈蚣的群體),是有史以來最大的陸生無脊椎動物,體長可達二•五公尺(八英尺)。牠的身體由大約三十個體節構成,至少有四十隻腳,會在林下植物之間蜿蜒前進,以植物和腐爛物為食。這種動物的足跡化石(稱為雙趾跡)已經在許多地方被發現,但最著名的是在蘇格蘭與加拿大新斯科細亞省。』*

現在的馬陸只有幾公分長,而在石炭紀的(節胸)馬陸可以長達250公分,比人的體長要長很多呢!

節肢動物和其他的昆蟲,沒有肺,只能透氣門用很沒有效率的方式來換氣吸氧。空氣中氧佔的比例由35%降到21%,就使得節肢動物和其他的昆蟲無法再支持那麼大的身軀來獲取足夠的氧氣,所以在演化上只有比較小的能夠存活下來,慢慢地就變成了我們現在看到的樣子。

『石炭紀的後半段,爬蟲類與哺乳類的共同祖先出現了,是最早的羊膜動物,卵在雌性體內受精,產下的卵也更形複雜,被包裹在一個革質殼或硬殼中。…..』*

雖然爬蟲類與哺乳類的共同祖先在3億年前的石炭紀已經產生,但哺乳類的真正興起,則是得耐心等到6600萬年前的行星撞地球,滅絕了除了鳥類先祖之外的所有恐龍,清出生命的舞台。從泥炭紀起算,哺乳類一等就是2億3400年。行星撞地球是一個意外,哺乳類也可能永遠也等不到,繼續在樹冠間躲避食肉恐龍的掠食呢!

至於人類祖先的人族,則是要等到260萬年前,那是行星撞地球之後的6340萬年!好漫長的演化之路。

「人類世」的文明最遠追溯至1萬1700年前,以地球誕生的46億年計算,只佔0.00025435%。如果地球的年齡是一天,那麼人類的文明就只發生在最後的0.21秒!

我打著iPad,看著手機,用著餐廳的照明和空調,想著驅動這一切的電,可能是台中火力發電廠燃燒煤礦所產生的,而那些煤非常可能挖自印尼、澳洲或其他地區的地底下,在3億年前「石炭紀雨林崩潰事件」埋下的「鱗木」,是那時的雨林透過太陽能驅動的光合作用固定下來的碳原子。而就在彈指之間,我們就已經把3億年漫長的等待燃燒殆盡,有一種人類越級打怪的荒謬感。

地球誕生的46億年前,是沒有氧氣的。在26億年前的「大氧化事件」,空氣中的氧氣大增,生物量增加了100倍。充足的氧氣,使得多細胞的動物變成可能。寒武紀(5億4100萬年前- 4億8500萬年前)以來,地球大氣層中氧氣的含量,由15%增加到泥炭紀最高的35%,然後降至今日的21%,就支持多細胞的生命而言,還保持在一個相對比較高的水準。

較高濃度的氧,會增益岩石的風化速度,加快更多鐵、磷的釋出及循環,這也為生命的構成與成長提供了更豐富的基底。

沒有氧,就是窒息死亡,是很痛苦的過程。氧的濃度除了決定我們可以長到多大,它也決定我們的生與死。

我在小時候的一次一氧化碳輕度中毐中,曾吸過純氧,留下甜甜的、平靜的感覺。或許,那就是生命的味道吧!接近活在泥炭紀,一個成為巨人的感覺。

*:艾爾莎·潘齊洛里 著 林潔盈 譯,《直立猿與牠的奇葩家人》,2022,大塊文化出版有限公司

P.S. 相片2023/12/10 攝於八通關古道(日治警備道路)托馬斯駐在所附近,近塔達芬溪

2023/1/2 泥炭紀 Damakey

2024 年 1 月 2 日 0 comment
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直立猿與牠的奇葩家人

by admin 2024 年 1 月 1 日
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人類(智人 Homo sapiens)

46億年前,地球形成。

40億年前,生命從海中開始產生。

25億-5億4100萬年前,簡單的真核生物出現。一個細菌意外跑到古菌的細胞裡面,建立「共生」關係。那個細菌放棄自己的外殼,和古菌完全融合,可能後來變成了真核生物的粒腺體了。

藻類或藍綠菌和真菌共生,形成地衣。

有性生殖,讓生物多樣性成為可能。

4億1900萬-3億5900萬年前,節肢動物成為首批陸上動物。

2億9900萬年前-2億5200萬年前,兩棲生物出現,最早的哺乳動物,爬蟲類多樣化,最早的針葉林(裸子植物)。

1億4500萬-6600萬年前,恐龍全盛時期,最早的鳥類出現,開花植物(被子植物)、現代哺乳動物的起源。(古太平洋板塊和歐亞板塊相互擠壓,古台灣島形成)

6600萬年前,行星撞地球(K-pg事件),白堊紀末大滅絕,恐龍除了鳥類的祖先之外皆滅絕,為哺乳動物的興盛空出了舞台。人類的靈長類起源可回溯至更猴(Plesiadapis)。

5000萬年前,澳印板塊擠壓歐亞板塊,喜馬拉雅山脈逐漸形成。安地斯山脈則是在過去2800萬年的板塊擠壓、火山爆發所抬高形式。

2300萬年前- 260萬年前,隆起的喜馬拉雅山脈、安地斯山脈等,在季風吹拂下岩石風化,帶走空氣中的二氧化碳,地球變冷,極地冰層出現,海平面下降,北美和南美大陸間陸橋出現(物種擴散交換),最早的人族(包括露西)、最早的馬出現。

『…矽酸岩礦物諸如最常見在花岡岩(granite)和玄武岩(basalt)中的「長石(feldspar),通式為(CaSiO3),在碳酸的風化作用下也會產生碳酸氫根離子。(CaSiO3+2H2CO3→Ca2++2HCO3-+SiO2+H2O)…這些碳酸氫根和鈣離子沖刷到大海後,經由海洋有機物的結合而產生碳酸鈣。換言之,矽酸岩風化作用的最後產物是碳酸鈣。我們追蹤這個反應時,可以發現,矽酸岩風化後只有一半取自大氣的二氧化碳被釋回大氣中。因此矽酸岩的風化作用極為重要,因為此一反應的結果使得空氣中的二氧化碳量有淨損失。』 (~〈碳的地球化學循環〉游鎮烽  楊懷仁譯)

200萬-600萬年前,板塊運動促發台灣大規模造山運動,台灣島出現。其間,260萬年前,冰河時期,人族(包括智人)出現。

5萬到7萬年前,智人開始從非洲遷移出,然後遍佈到全球。

1萬8000年前,(末代)冰河時期,海平面下降,臺灣海峽乾涸,臺灣島與大陸陸地相連,有利物種(從橫斷山脈、華南地區往台灣島)散播。約5000-6000年前,台灣海峽被水淹沒,兩岸再度被海水相隔。

1萬1700年前,全新世開始,禾草類供應人類主食,小麥、水稻、玉米開始馴養種植。

8000年前或18世紀工業革命之後至今的短暫時間,稱為「人類世」。

從1萬1700年前,人類文明誕生於全新世的開始之後,估計共造成了83%野生動物的滅絕。

『……有很多實際滅絕的物種都沒有記錄,一些科學家估計於20世紀,就已有200萬個物種實際滅絕。根據物種面積曲線估計,每年就有達14萬個物種滅絕。廣義來說,全新世滅絕事件亦可包括發生在更新世-全新世之間的第四紀滅絕事件(或稱冰河時期滅絕事件)。自一萬年前,人類發展及散佈開始後造成巨型動物群消失。是次滅絕事件並非源自氣候的轉變或人類人口過多。不過全新世滅絕事件則延伸至現今的21世紀。

就全新世滅絕事件應否包攬近期的滅絕事件,或是只視為單一事件而並未有共識。近期的滅絕時件也包含了植物的滅絕。整體而言,這次事件的特徵就是人為成因的出現及發生在非常短的時間之內,而這一次的滅絕事件,即使以最保守的方法估算,仍是眾多次滅絕事件中最快的一次。人類文明誕生至今造成了83%的野生動物的滅絕。』(維基百科)

1萬1700年前,在地質年代的時間長度看起來,是什麼一種概念呢?以地球誕生的46億年計算,只佔0.00025435%。如果地球的年齡是一天,那麼人類的文明就只發生在最後的0.21秒!

『……解決氣候變化與資源日益稀缺的問題,是我們目前面臨的兩大挑戰。科學家同意,氣候變化正在發生,但其嚴重程度將取決於我們為了減少溫室氣體排放所做出的努力。

在最遙遠的未來,無論人類是遏止了他們對地球的負面影響,還是完全從地球上消失,地球都會自行導正。我們的存在會在岩層之間留下紀錄,代表破壞的薄薄一層,就像過去的小行星撞擊一樣。

根據過去的滅絕事件,生命大概需要大約一千萬年的時間,才能從目前人類引起的大滅絕事件恢復過來。在接下來的兩億五千萬年,會有一個新的超大陸合併,再次徹底改變全球的氣候。到那個時候,我們幾乎耗盡的化石燃料儲備,將因為數千年不間斷的自然生長、腐爛與埋藏而獲得補充。

五億年後,不斷增加的太陽熱能,會開始破壞地球週期脆弱、但恰到好處的平衡。到十億年後,地球上的複雜生命可能不復存在。……』*

在人類消失之後,地球需要1000萬年來恢復,以地球誕生的46億年當作1天計算,那麽1000萬年就是1天中的187秒。

以地質年代的時間尺度來看地球的未來,不是在24小時內才存不到1秒的人類世智人,可以輕易想像和擔心的。

什麼叫做一瞬?在一天24小時中才存在0.2秒就是一瞬。面對古老的地球,人類其實沒有什麼好值得驕傲的。自稱為「智人」,應該是沒有看通這一點,純粹是一種無知的自戀吧!或許像《直立猿與牠的奇葩家人》這本書的書名,譯者把人類叫做「直立猿」,好像比較合適一些。

我也在想,台灣島、台灣人和台灣的生物,放在這樣的地質年代,到底代表什麼樣的意義。

其中現代台灣島的出現,和現代人類智人出現的時間的級量相當,就在幾百萬年。

在5000/6000-18,000年前之間,台灣海峽是陸地,人類和其他生物可以由大陸走到台灣島,這是可以理解的。而台灣一直是一個面向大海洋的地方,那麼擅長航海的南島民族會漂到台灣落戶,也是非常合理的。只是不管先來後到,現在台灣島上的智人,都是在東非智人在5萬到7萬年前向外擴散之後的後代,包括來自大陸和南島的,也就無庸置疑了。

台灣的生物,很多都可以在喜馬拉雅山東側的橫斷山脈找到間斷分佈的源頭(詳見游旨价所著的《橫斷台灣》一書),當然也就完全見怪不怪了。台灣和世界,本來就是連在一起的。

*:艾爾莎·潘齊洛里 著 林潔盈 譯,《直立猿與牠的奇葩家人》,2022,大塊文化出版有限公司

2024/1/1 直立猿與牠的奇葩家人 Damakey

P.S. 臺灣島形成(資料來自:TVO大屯火山觀測站)

〈1〉一億四千萬年~六千五百萬年前

古太平洋板塊與歐亞大陸板塊互相擠壓,將大陸棚的沈積物推擠出來,形成最早的「古臺灣島」。

〈2〉六千五百萬年前~一千萬年前

板塊開始張裂,而大陸華南一帶侵蝕下來的沉積物沈積在張裂的盆地中,形成今天臺灣島主要沉積岩來源,張裂造成海底的火山活動,澎湖群島誕生了。

〈3〉六百萬年前~兩百萬年前

菲律賓海板塊與歐亞板塊碰撞擠壓,成為最大規模的造山運動,新生的臺灣島正式宣布現身了。

〈4〉兩百萬年前~二十萬年前

菲律賓海板塊北側向歐亞板塊下方隱沒,臺灣島東北方產生一連串的火山噴發,而臺灣島東南方的火山島經過長途跋涉,大約五十萬年前併入臺灣島形成今天的海岸山脈。

〈5〉 一萬八千年前

最後一次(末代)冰河時期海水面降低,臺灣海峽乾涸,於是臺灣與大陸連接了起來

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Outlive, the science & art of longevity

by admin 2023 年 12 月 28 日
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長壽的秘訣是什麼?

均衡的營養嗎?對,均衡的營養很重要。但是,更重要的是,運動。

“As the authors of the JAMA study concluded, “Cardiorespiratory fitness is inversely associated with long-term mortality with no observed upper limit of benefit [emphasis mine]. Extremely high aerobic fitness was associated with the greatest survival.”*

JAMA研究者下了一個終極的結論:心肺功能強健的程度和長期的死亡率成反比,而且心肺功能強健的好處並沒有上限。愈高的有氧健身,和活得愈久密切相關。

“…A 2018 study in JAMA that followed more than 120,000 people found that higher VO, max (measured via a treadmill test) was associated with lower mortality across the board. The fittest people had the lowest mortality rates —by a surprising margin. Consider this: A person who smokes has a 40 percent greater risk of all-cause mortality (that is, risk of dying at any moment) than someone who does not smoke, representing a hazard ratio or (HR) of 1.40. This study found that someone of below-average VO max for their age and sex (that is, between the 25th and 50th percentiles) is at double the risk of all-cause mortality compared to someone in the top quartile 75th to 97.6th percentiles). Thus, poor cardiorespiratory fitness carries a greater relative risk of death than smoking.”*

一份2018年做的針對120,000人的JAMA研究發現,擁有最大攝氧量(VO2 Max)的人和較低的死亡率相關。抽菸的人比不抽菸的人高出40%的死亡率。JAMA研究發現,最大攝氧量排名在25%到50%百分位的人,比排名在75%以上攝氧量最大的那些人,死亡率是加倍的,甚至比抽菸的人還糟糕。

“These results were confirmed by a much larger and more recent study, published in 2022 in the Journal of the American College of Cardiology, looking at data from 750,000 US veterans ages thirty to ninety-five (see figure 9). This was a completely different population that encompassed both sexes and all races, yet the researchers found a nearly identical result: someone in the least fit 20 percent has 4.09 times greater risk of dying than a person in the top 2 percent of their age and sex category. Even someone of moderate fitness (40th to 60th percentile) is still at more than double the risk of all-cause mortality than the fittest group, this study found …”

(運動的重要性)和在2022年美國心臟病學院發布的一項研究的結論完全一致。這個研究爬梳了75萬名年齡介於30到95歲的美國退伍軍人,涵蓋了不同性別和各種族。心肺功能強健程度排在最後面20%的人,他的死亡率是排名前2%心肺功能最強者的4.09倍。而稍微有運動,心肺功能排名在後面40到60百分位的人,他們的死亡率是排名前2%心肺功能最強者的2倍以上。

“At a deeper biochemical level, exercise really does act like a drug. To be more precise, it prompts the body to produce its own, endogenous drug-like chemicals. When we are exercising, our muscles generate molecules known as cytokines that send signals to other parts of our bodies, helping to strengthen our immune system and stimulate the growth of new muscle and stronger bones. Endurance exercise such as running or cycling helps generate another potent molecule called brain-derived neurotrophic factor, or BDNF, that improves the health and function of the hippocampus, a part of the brain that plays an essential role in memory. Exercise helps keep the brain vasculature healthy, and it may also help preserve brain volume. This is why I view exercise as a particularly important part of the tool kit for patients at risk of developing Alzheimer’s disease-…”

就生物化學的深一層意義而言,運動的作用就有如藥物。更精確地說,運動促使身體自身產出內生性有若藥物般的化學物質。當我們運動的時候,我們的肌肉會產生細胞激素,對身體的其他部位送出訊息,協助我們加強免疫系統、刺激新肌肉的生長、強化骨骼。耐力訓練的運動,諸如跑步或騎自行車,會促使「腦源性神經營養因子」(Brain-Derived Neurotrophic Factor, BDNF)這種重要分子的產生,能增益大腦腦馬廻的健康及其功能,而人的記憶力主要受大腦這部份的影響。運動可以保持大腦循環系統的健康,而且可以協助維持腦容量。這也是為什麼我認為運動是病人很重要的工具,尤其是對易罹患阿茲海默症的高風險族群而言。

“The data demonstrating the effectiveness of exercise on lifespan are as close to irrefutable as one can find in all human biology. Yet if anything, I think exercise is even more effective at preserving healthspan than extending lifespan. There is less hard evidence here, but I believe that this is where exercise really works its magic when applied correctly. I tell my patients that even if exercise shortened your life by a year (which it clearly does not), it would still be worthwhile purely for the healthspan benefits, especially in middle age and beyond.”

研究的資料顯示運動能有效延長壽命,這是無庸置疑的,大家都可以從人體生物學中得到印證。我認為,運動不止是可以延長壽命,它更可以讓我們過更久有品質的生活。雖然在這方面具體的研究不多,但是我相信一旦正確地運動,奇妙的結果就會產生。我告訴我的病人,縱使運動會讓你減壽一年(其實不會),運動可以讓你活得更健康,依然是值得去做的,尤其是已經是中年或者步入老年的人。

“One of the prime hallmarks of aging is that our physical capacity erodes.

Our cardiorespiratory fitness declines for various reasons that begin with lower cardiac output, primarily due to reduced maximum heart rate. We lose strength and muscle mass with each passing decade, our bones grow fragile and our joints stiffen, and our balance falters, a fact that many men and women discover the hard way, by falling off a ladder or while stepping off a curb.”

老化的主要特徵是生理功能的退化。我們的心肺功能降低,緣於各種不同的原因,起初是心臟的輸出減弱,主要是最高心率的降低。我們沒有力氣,我們的肌肉每十年益形消瘦,我們的骨骼變得更脆弱而關節更不靈活,我們平衡感變差,這些都是很多人不管男女都會痛苦地感受到的,譬如從梯子上摔下來,或者在跨過小坡崁時居然跌倒。

“To paraphrase Hemingway, this process happens in two ways: gradually, and then suddenly. The reality of the situation is that old age can be really tough on our bodies. Longitudinal and cross-sectional studies find that fat-free mass (meaning mostly muscle mass) and activity levels remain relatively consistent as people age from their twenties and thirties into middle age. But mass decline steeply after about age sixty-five, and the even more steeply after about seventy-five. It’s as if people just fall off a cliff sometime in their mid-seventies.”

借用海明威在小說中的話來說明,老化的過程有兩種方式,逐漸地老化,以及之後的跳崖式突然老化。真實的狀況是,老化對我們的身體十分嚴厲。時間序列或同時間的橫斷研究都發現,身體非脂類的固狀物的質量(主要是指肌肉的質量)及其活力,在年齡二、三十歲一直到中年,都還會維持在某一定的水準。但是,那些質量在過了65歲之後,就會迅速減少,在75歲之後減得又更快。那就好像人在75歲左右,直接墜崖一樣。

“Exercise in all its forms is our most powerful tool for fighting this misery and reducing our risk of death across the board. It slows the decline, not just physically but across all three vectors of healthspan, including cognitive and emotional health…”

運動是各種方式中最可以抵抗這種墜崖式衰退的方法,可以降低各種原因所𦘦致的死亡風險。老化所導致的衰退的可怕之處,不只是在體力上,也在認知能力和精神健康上面,這三個面向,都是攸關身心全方位健康的因素。

……..

如果您已經有運動的習慣,恭喜您。如果沒有,何不馬上去做呢?加油,大家一起加油,為老年存更多力量的本。

P.S. There’s a passage in Ernest Hemingway’s novel The Sun Also Rises in which a character named Mike is asked how he went bankrupt. “Two ways,” he answers. “Gradually, then suddenly.”

*: Peter Attia, MD with Bill Gifford, “Outlive, the science & art of longevity,” 2023, Harmony Books

2023/12/28 Outlive, the science & art of longevity Damakey

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台灣山林之巔

Uninang

by admin 2023 年 12 月 27 日
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在八通關古道,碰到有一組修路的布農族人,我跟他們用Uninang(謝謝)問好,他們也開心地用Uninang回我,而且在我回頭照相的時候,每個人都熱情地入了鏡。

就在他們前一夜留宿的駐在所遺址的地上,我看到一掌大的白米飯和一塊滷的豬腳肉,然後我知道,他們曾經在那裡祈求平安。

『布農族的傳統信仰是以精靈hanitu為基礎,hanitu是指動物、植物、魂魄等自然物所具有的精靈,而每一自然物的精靈皆有其自己獨特的內在力量。人類擁有兩個hanitu各在左右肩上,左肩的精靈是性惡,使一個人有粗暴、貪婪與生氣等惡念的表現,右肩精靈則是引導人從事慷慨、友愛等善念的行為。布農族還有一個傳統信仰觀念是dihanin,這是天的意思,亦稱天神,dihanin是所有一切的源頭,更是人類心靈的天神。另外,布農族人相信夢境具有占卜的意義,能預測做夢者未來運氣,是一種法術的運用,也有輔助與溝通的功能。』(~原住民知識網)

布農族傳統上是在野外打獵,認為萬物有靈是很合理的。

他們有奇特的禁忌,譬要打獵就默默地去做,不要喧嘩不要問。

至於離開森林的時候,他們會有一個過火的儀式,不能回頭看,要把所有的不祥皆拋諸於腦後。

早期的布農族,在外地「惡死」的,不能送回家,必須在當地下葬。

而「善終」的,則在手腳冰冷之前,曲肢用布包起來,葬在家中的客廳,用石板蓋起來,稱之為「屈肢葬」。葬在室內,也稱為「室內葬」。在日治時期,鑑於衞生的問題,就被禁了。

布農族是游耕的,地利不足就要另覓新居。除此之外,當室內葬滿了,也是搬家的時候。

因為在舊的、廢棄的石板屋,地下往往還有他們的先祖在安眠,大家就可以理解,他們對好奇的外人接近那些石板屋,為什麼會那麼禁忌了。

曾經有布農族的朋友告訴我,如果有小孩不幸夭折,他們會把他們葬在室內的內側,那麼葬在外側的長者就可以守護他們,聽起來令人感到頗有暖心。

布農最盛大的祭典是「射耳祭」,不排外,但是只准男性參加。

在《記憶體砌成的石階》這本書中說,他們在走「關門古道」時,途中獵到一隻山羊,特地把羊耳朶留下來,到了舊部落大家輪流用獵槍去射,謂之「射耳祭」的典禮。原來還真的射耳朶啊!

布農的(男性)獵人,輪流射朶,那不就是傳承狩獵相關的經驗和知識嗎?

現在於瓦拉米步道的佳心舊部落,已經重建了石板屋,並對外展示。這次走八通關古道匆匆經過也未能一訪,這是對布農族文化的to do list. 不過,那是他們祖靈的所在,只求機緣偶遇,倒也不必特意去驚擾就是了。

歸去來,我腦中常常浮起布農族放在地上的祭品,一掌白飯和一塊豬腳肉,我想像他們祈禱時的肅穆和虔誠,應該是充滿了對大自然的感恩,也因此對不確定的前路不再感到恐懼。

我看著聖誕樹上家人掛上去的願望,明白了過來,原來求得心中的平安,在荒野中的布農族和在城市中的上班族,並沒有什麼兩樣。

布農族是不是相信萬物有靈,並不真的那麼重要。和城市裏的云云眾生一樣,只要心存感恩,凡事就會往正能量的方向點燃。

Uninang,謝謝你們,這是我當下唯一的想法。

2023/12/27 Uninang Damakey

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記憶砌成的石階上

by admin 2023 年 12 月 27 日
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『關門古道,又稱新中路、集集水尾道路、拔仔庄道路、丹大越嶺道,是台灣中部一條東西橫貫中央山脈的古道,起點從集集鎭集集市街開始;通到花蓮縣瑞穗鄉(水尾),是清治時所開闢的最後一條橫貫中央山脈的開山道路,為因應清法戰爭後,開鑿於1887年。之所以會叫關門古道,主要因古道橫越過中央山脈之關門山山頂而得名。西段與丹大林道大致相同,經七彩湖至東段林田山鐵道與萬榮林道接合,與台電新東西線路徑大致相同。』(維基百科)

維基百科中稱關門古道與丹大林道及萬榮林道的路徑大致相同,可能有誤。

不管是長野義虎、野呂寧、森丑之助,或者是楊南郡及台大登山社等沿古道走或探勘古道所留下來的相關紀錄看起來,「關門古道」的路線,進入丹大溪流域之後由西往東,是自丹社部落之後,循著關門山西峰降下來的稜線爬上去的,經過巴哈昂社附近。過了關門山之後,往東下降到馬太鞍溪上游的溪谷,過溪爬上倫太文山,經拔子山或附近,然後下降到花東地區縱谷內的瑞穗。

「關門古道」,從南投集集,溯濁水溪,由西往東切過濁水溪上游的丹大地區,越過中央山脈下到瑞穗,沿途通過的就都是布農族以前的傳統領域。

在古早以前,布農族從武界到玉山下,大致由北而南散布著卓社群、卡社群、丹社群、巒社群、郡社群。(還有蘭社群,但是後來和鄒族混居而致被同化而消失了)

其中較靠南邊的,主要是巒社群及郡社群,往南翻過了秀姑巒山下到拉庫拉庫溪流域,甚至進一步翻過中央山脈海諾南山附近下荖濃溪到今高雄的桃源地區。有些則進入卑南溪上游的新呂武溪流域,並向台東的方向發展。

而位於丹大溪的丹社群,則是走「關門古道」的路徑,朝東越過中央山脈,往花東縱谷擴張。

以今日的花蓮的馬遠部落為例,『村人的祖先屬於南投信義鄉郡大、巒大的兩溪交會口附近的「卡多窟蘭」社,1800年左右,有一部份社人遷往丹大溪流域的「上丹大社」,約1890年,復有另一群人從上丹大社遷出,翻過中央山脈抵達現址,建立馬遠部落,1908年時,社內人口已多達三百人,不過同年因為遭東賽德克族襲擊潰敗,社人逃往卓溪鄉和南投老家,日據時代以後因為族群之間的爭戰結束,才有族人再度返回馬遠。』(~台灣原住民資訊網)

日治時期,丹社群循「關門古道」,從1933年(昭和8年)開始分批共有一千多人東遷,最主要是在1930年霧社事件發生之後,日本政府強力實施了「集團移住」的措施,把住在高山中的台灣原住民,完全遷至淺山或平原邊緣,好方便就近控管。

無獨有偶,接著到台灣的國民政府,採取山林戒嚴的措施,使得高山的原住民長期與山林隔離,對他們的語言及文化的傳承造成深遠的影響,部落的向心力也大受打擊。

2022年,馬遠部落舉辦了一次「回家行動」的活動,從部落出發,然後循著部落老人家當年東遷的「關門古道」由東往西逆走,就是布農族人自我反思的尋根活動。

他們經倫太文山、馬太鞍溪上游溪谷,爬上關門山附近的中央山脈主稜,然後沿關門山西峰往西降下的稜線,走入丹大溪及丹社群舊部落附近。

長期關心高山及原住民的黃鈺翔特別隨行,進行相關的記錄,圖文資料印行在《記憶砌成的石階》這本書𥚃。

一時洛陽紙貴,在4個月內初版即三刷。也可見大家對布農原住民的「回家之路」,非常關注。黃鈺翔精彩的圖文,為我們揭開了把「關門古道」封存在山林中的面紗。

在中央山脈東側的「關門古道」,尚有一些清代古道石階的遺跡,至於西側,可能是河流向源侵蝕太嚴重,則完全不見石階了。

日本人的警備道路是循等高線修築,供輪車、砲車行走,人字砌的坡崁和陸橋是特徵。至於石階,那是供人行走,則是清代古道明顯的特色。在中央山脈東側的「關門古道」旁的岩石,還有鑽洞的痕跡,那些是清兵鑽洞放置火藥以便爆破取得石材的痕跡。

雖然因為有隊員COVID-19確診,無法依原訂計劃進入舊部落,但是整個過程收穫還是滿滿。

『這些收穫,可以是橫跨台灣全海拔山林環境的深度見聞,從低海拔闊葉林、中海拔霧林帶原始巨檜林、砍伐後的人造林、鬆軟單調的二葉松林,到高山大片的箭竹草原。也可以是一趟親自翻越中央山脈的能力肯定,或是沿途由阿光與長輩所傅承的古老故事;可以是走在老人家的路上,用老人家的步調生活;可以是晚上老人家給予的恩惠。更可以是,迴盪在丹大溪畔,與水聲和鹿鳴交織而成的布農古調一大家親口讓 Bunun 的靈魂在這片山林之中,重新活了過來。這些過程的記憶,無論用多好的媒介,都無法在傳統領域之外的場域中感受到。

唯有細心感受回家過程的山居生活,以「行動教室」的角度思考,才能看見「回家行動」的真正價值。那些屬於布農族的互助團結,強調「一起」的氛圍,以及回家期間所使用的語言、技能,從同行長輩身上學習到的族群文化,還有見證承成一切的現場,都是回家行動之中,參與者所能獲得的獨特經歷。』*

1874年發生牡丹社事件,日本九州地區(薩蠻)的軍隊入侵南台灣,清朝為了加強防務,實施「開山撫番」的策略,在北、中、南陸陸續續修築了台灣西部通往東部「後山」的主要橫貫道路,計有:

1. 蘇花古道(1874):蘇澳-花蓮港附近

2. 崑崙岰古道/赤山卑南道(1874):屏東萬巒-太麻里金崙

3. 八通關古道(1875):林𣏌埔(竹山)-樸石閣(玉里)

4. 浸水營古道/三條崙古道(1882):屏東枋寮-台東大武

5. 關門古道(1887):集集-拔仔庄(瑞穗鄉富源村)

其中「關門古道」修築得最晚,由於通過的是強悍的布農族傳統領域,有馘首的嚴重危險,沒有幾個月就沒有人敢走而自然而然荒廢了。(這跟(清)八通關古道的命運類似。) 

「關門古道」沒有經過任何百岳(關門山北邊的六順山是百岳,但是大家都選擇從比較容易的萬榮林道、丹大林道進出),只有探勘的隊伍偶爾會走,這也是為什麼這條古道會特別難走了。

我一直在想,如果有機會,不妨去走走。但是,(清)八通關古道因為實在行路難,早就不抱任何希望去走了,至於「關門古道」,我還在思考非得去走的理由。

對布農族的朋友們,那是回家的路。那至於我而言,又是什麼呢?

我們現在走的很多路,都是前人走過的「古道」改善而成的。只要能繼續走在路上,就無忝所生了,是吧!

Keep walking. Yes.

我們都一直走在前人用記憶砌成的石階上,只是有些還依稀記得,而有些已經完全忘記,如此而已。

*:黃鈺翔,《記憶砌成的石階》,2023初版三刷,寳瓶文化事業股份有限公司

2023/12/27 記憶砌成的石階上 Damakey

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運動減脂不容易

by admin 2023 年 12 月 26 日
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要透過運動來減去身上多餘的脂肪,必須有恆心和毅力。

脂肪的代解過程十分複雜,在此僅以化學反應的模型,加以簡略說明。

油脂的儲存形式,主要是三酸甘油酯(triglyceride ),由1個甘油分子(glycerol)   3個脂肪酸分子組成,儲存在脂肪細胞中。(脂肪細胞的數量在成年後就不再增加,所謂的變胖,是脂肪細胞變大)

身體需要燃燒脂肪的時候,脂酶會刺激脂肪細胞,使脂肪細胞釋出三酸甘油酯。每個三酸甘油酯分子接著會分解成一個甘油分子(glycerol)與三個脂肪酸分子。

甘油分子(丙三醇),分子式為C3H8O3。

脂肪酸分子,最常見的形式是油酸(Oleate/C18H34O2)、棕櫚酸(Palmitate/C16H32O2)、亞油酸(Linoleate/C18H32O2)。它們與甘油酯化之後的平均三酸甘油酯的分子式為*:

C55H104O6 

(平均脂肪酸分子式是 C17.4H33.1O2,由三個平均脂肪酸和一個甘油(C3H8O3)構成的平均脂肪酸三酸甘油酯的分子式則是  C54.8H104.4O6~C55H104O6)

在探討脂肪產生能量的化學反應時,就可以用C55H104O6 (平均脂肪三酸甘油脂)的氧化反應來說明:

C55H104O6(平均脂肪三酸甘油酯) + 78O2 → 55CO2 + 52H2O + 能量 , ΔG = -32,398千焦耳 

(1焦耳(J) = 0.2389卡(cal)。由1克脂肪可以產生9 kcal估算,1莫耳860克脂肪能產生的熱量為:32,398千焦耳=860*9/0.2389)

如果用運動消耗脂肪,脂肪所有的55個碳原子(C)會以二氧化碳(CO2)的方式呼出。而且根據研究,脂肪中的6個氧原子(O),其中有4個會跑到二氧化碳之中,而有2個氧原子會跑到水(H2O)裏面。*

由能量守恆定律可以算出來,84%的脂肪跑到了二氧化碳裏了,而剩下的16%以水的形式排掉。

84%=(55*12+4*16)/(55*12+104+6*16)

根據研究,一天慢跑一小時可以多呼出約40克的二氧化碳,那麼相當於消耗47克(0.047公斤)的脂肪(=40/84%)。

如果要減脂1公斤,那麼每天跑一小時要跑上21天才行。(1/0.047)

所以,要透過運動來減去身上多餘的脂肪,必須有恆心和毅力。

當然,不如在吃的方面有所節制,讓那多餘的脂肪不要輕易上身,或許那另外一種策略。

*: Sidney, 〈五成以上的專家都誤解了!脂肪代謝後的結果是二氧化碳與水〉,Dec 22, 2017,Medium .com 網站

2023/12/26 運動減脂不容易 Damakey

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保留那個快樂的自己

by admin 2023 年 12 月 26 日
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2021年底,朱芯儀發現自己罹患了乳癌,旋即在2022年進行了化療,然後在2023年3月8日,36歲的那一天,把抗癌的訊息張貼到網路上,受到廣泛的關注,也收到網友很多正能量的鼓勵。

她把勇敢抗癌的紀錄及心路歷程,集結在《保留那個快樂的自己》這本書𥚃。

朱芯儀說,面對乳癌的挑戰,她突然發現怎麼保有快樂的自己,那才是重要的。

『嚮往家庭生活的我,二十五歲就結了婚,生了三個小孩,十一年的婚姻生活生活、媽媽角色。雖不敢說是最棒的,但家人對我而言,肯定是第一位。我的二十四小時,都是屬於他們的。我的勇氣、堅毅、正義感,也永遠是給他們的。』*

所以,以往她總是為著周圍她關心和愛著的人,忍著、ㄍ一ㄥ著。

但是,在患病之後,她不再做不需要的忍讓了,她會讓情緒做適當的舒發。

『跟往常不一樣的是,我要把自己排序放前面一點,我要懂得放手,也要懂得在心裡覺得不舒服時,不要用「忍」或瞬間爆炸,來面對一切。我要更坦率,更誠實。

非同溫層不用勉強往來,不喜歡的事情就健康面對。』*

以前什麼都要自己攬下來,現在她也願意讓別人為她做一些。

『要把自己的健康擺在幸福之前,這個幸福是「大家的幸福」。

因為當你自己身心都健康了,你才有餘力,讓你所愛的人幸福。』*

所以,真正的幸福,是要先把自己照顧好。說得真好。

真正的幸福,要先愛了自己。

*:朱芯儀,《保留那個快樂的自己》,2023年5月,重版文化整合事業股份有限公司

2023/12/26 保留那個快樂的自己 Damakey

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旅遊日記

二氧化碳

by admin 2023 年 12 月 26 日
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在台北捷運文湖線上,我坐在一對爺孫前面。

爺爺聽到孫子說的話,其中有「二氧化碳」的字眼,爺爺就問他怎麼知道的,孫子說是媽媽教的。

爺爺看著我,笑咧著嘴,覺得不可思議,而且也感到驕傲。

我問爺爺孫子幾年級,他說是「中班」。

Wow ,幼稚園中班就把「二氧化碳」朗朗上口,太了不起了。

二氧化碳(CO2)是燃燒化學反應所產生的,查了維基百科的化學式:

以1莫耳的葡萄糖(C6H12O6)燃燒為例:

C6H12O6(s) + 6 O2(g) → 6 CO2(g)  + 6 H2O(l)  + 能量 , ΔG = -2880千焦耳

噢,原來在身體燃燒葡萄糖(C6H12O6)的時候,除了需要6倍的氧,還會產生6倍的水(H2O)呢!知道為什麼運動會流汗了吧!

1焦耳(J) = 0.2389卡(cal)。

每莫耳葡萄糖是180克(=6*12 12*1 6*16,每莫耳葡萄糖C6H12O6,有6莫耳碳C、12莫耳的氫H、6莫耳的氧O)。

所以,每公克的葡萄糖(C6H12O6)能產生3.8大卡(Kcal )(=0.2389*2880/180) 。

油脂每公克能產生8.841 kcal。

四捨五入,就成為了一般我們說的,每公克的葡萄糖(碳水化合物)會產生4大卡而每公克的油脂會產生9大卡這樣的概數了。

二氧化碳在這個公式𥚃,似乎只是一個會造成全球暖化的副產品而已。

但在,在一次的高山百岳的縱走我碰到的小小事故中,讓我對二氧化碳刮目相看。

事情發生在2023/10/23下午,干卓萬縱走的第三天,要從牧山附近三叉營地下鞍部然後爬上卓社大山東峰前營地的路上。

有位山友走得比較慢,為了不影響大隊,在徵得嚮導的同意之下,我在隊伍後面陪他慢慢走。

起先他說腳沒有力,我就建議停下腳步休息一下。

再走一段路之後,他說腳感到麻,而且往膝蓋的方向發展。

我們再停下腳步休息,甚至他也躺了一下。

之後,他說手開始從手掌麻上去。

他很堅強,繼續努力走。我後來就來來回回在在卓社大山東峰前的上坡,輪流把自己和他的背包往上揹,讓他不負重輕鬆地走。

但是,狀況並沒有改善。我只好請他就地做好保暖,飛奔往卓社大山東峰前營地尋求支援。

到了營地,同隊的泌尿科醫生聽了我的敍述,馬上判斷不是感到麻是左右不對稱的「中風」,而是山友太焦慮緊張「過度換氣」,血液二氧化碳太少鹹性化所造成的,這也是為什麼是從血液循環的末稍開始感到麻的。

只要用紙袋或口罩摀著鼻子呼吸,把更多呼出的二氧化碳吸回去就可以了。

大家方才鬆了一口氣。

在文湖線的捷運車廂上,我看著那對爺孫,欲言又止。

怎麼跟他們解釋二氧化碳對人體的重要性呢?

南軟科學園區的終站到了,我走出了車廂,背後還傳來那爺倆的笑聲。

我愉快地露出自己才理解的微笑,接受身體內二氧化碳的提醒,心平氣和地往下一站前進。

2023/12/26 二氧化碳 Damakey

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旅遊日記

池坊流

by admin 2023 年 12 月 25 日
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池坊流,是日本赫赫有名的池坊花道,是日本花道的起源。

『池坊(日語:池坊/いけのぼう Ikenobō)是日本的華道家元插花的根源。歷史最久、擁有最多的會員數。池坊之名源自聖德太子的沐浴之池,原本是京都頂法寺(通稱六角堂)的塔頭中的本坊,代々負責經營・管理頂法寺本堂六角堂。』(維基百科)

所以,日本的花道,出於上流的社會。

池坊流插花的形式,主要有三種:立花、生花、自由花。

立花:其插花的形式,主要是表現植物生長所形成的和諧,自然的美。

生花:利用花材的個性,展現其生命力。

自由花:自由發揮的插花方式。

立花一般以七到十一役(枝)花材插出來,結構比較繁複,作品伸展的範圍較大,需要比較大的展示空間。

生花的基本原則,在花器口上緣一個拳頭的高度叫「水際」,生花的插花,從那個位置集中往上,好像只有一株植物一樣。生花的花材用得少,形態比較緊束,往往可以放在茶室的壁龕內。

茶人千利修從戶外隨心摘回一朶花,放到極小的茶室的花器𥚃,相信那就是「生花」精神的極致表現了。

隨著時代的演進,「立花」突破傳統的規範,除了原來的「立花正風體」而又分別發展出新的叫「立花新風體」插花風格。而「生花」,除了「生花正風體」而又發展出「生花新風體」。

一般「正風體」比較規距,而「新風體」則比較明亮,有現代感。

池坊現任的家元池坊專永,是第45世,生於1933年,今年在台北新光三越A9館的池坊流插花展中,以90歲的高齡,也展示了作品,風格看起頗為洗練穩健。

46世池坊專好的作品,繽紛一些。

我個人則比較喜歡孫輩的47世池坊專宗的作品,簡簡單單展現了和茶道相通的「侘寂」(侘び寂び, wabisabi)的意境,因為不完美而完美的美學。

池坊專永的作品是經典的「立花正風體」,池坊專好的是「立花新風體」,而池坊專宗的應該是「生花新風體」。

大阿姨的作品,用有尖刺的枳樹枝搭配含葩的茶花,果然是池坊流在台北的插花大師的風範啊!(「橘逾准為枳」的「枳」,只是「橘」和「枳」是不同的物種喔!)

大阿姨的應該也算「立花新風體」,但是偏工穩。

大阿姨說,有些花材過了一夜會凋萎,隔天要趕在開放前修補。原來,花並不是插好了以後就可以一直欣賞,而不必再管它啊⋯⋯

畢竟,是為了公開展示,而且相信池坊花道也有一定的規範,全場看起來,總有一種保守規距工穩有餘,但是變化創新稍嫌不足的小小遺憾。

不過,這正代表「內行看門道,外行看熱鬧」,我並不懂得池坊花道,如是而已。

2023/12/25 池坊流 Damakey

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食療聖經

by admin 2023 年 12 月 25 日
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怎麼吃最健康呢?

『……我欣賞美國癌症研究院(AICR)的做法。美國癌症研究院不怕美國農業部,直言不諱地說出飲食背後的科學。最猛的是癌症研究院完全不放水,他們的防癌指南不是建議你「少喝汽水」,而是「避開含糖飲料」。美國癌症研究院也不是要大家減少食用培根、火腿、熱狗、香腸和午餐肉,癌症指南直接了當地告訴你「避開加工肉品」。多簡單明瞭。原因何在?因為「數據無法顯示食用加工肉品零風險」。

最健康的吃法就是多攝取天然植物蔬食,減少攝取動物性食物和加工垃圾食物。簡單來說,就是多食用綠燈食物,黃燈食物減量,而紅燈食物還要更少。…』

綠燈食物:未加工蔬食。

黃燈食物:加工蔬食、未加工的動物製品。

紅燈食物:高度加工蔬食、加工動物製品。

『……你要給自己定下規矩,好好遵守,長期下來做出更有理智的選擇。例如,嚴守烹調不用油、避開所有肉類,或者只吃全穀物,這些都能讓你的人生有更健全的改變。家裡不擺放垃圾食物,你就沒得選,也少了誘惑,像我如果肚子餓了,吃顆蘋果就解決了。』*

作者麥克·葛雷格為了健康,整理出自己的每日清單供大家參考:

  1. 豆類
  2. 漿果
  3. 其他水果
  4. 十字花科蔬菜
  5. 綠色蔬菜
  6. 亞麻籽
  7. 堅果
  8. 香料
  9. 全穀物類
  10. 飲料
  11. 運動

綜合說明:

這𥚃面沒有肉類,取而代之的是豆(莢)類的植物性蛋白,大豆(豆腐、豆漿)、碗豆、扁豆、鷹嘴豆等等。

不喝容易引發過敏的牛奶。

漿果,是抗氧化物,酪梨、香蕉、西瓜、金桔、葡萄(乾)、黑莓、櫻桃、桑椹、覆盆子、草莓、蔓越莓……

水果要整個吃,把膳食纖維都吃下去,不要只喝果汁,那會太甜。(蘋果帶皮吃更好,An apple a day keeps doctor away;芒果抗氧化力一級。)

重點是要多吃綠色蔬菜。(十字花科蔬菜是plus,花椰菜、高麗菜,菇類也不錯)。

亞麻籽(油/粉),富含omega-3脂肪酸(ALA)、短鏈不飽和脂肪酸、膳食纖維、木酚素等等。有益於調節血壓、血脂,前列腺肥大症等等。

堅果,胡桃最好,花生(醬)在營養上也是堅果類喔,雖然它是豆科的!杏仁、開心果……

香料,薑黃不錯。

糙米就是全穀物類,如果難以入口,用燕麥、蕎麥、藜麥取代也可以。

含糖飲料、汽水等當然在禁止之列。水最好。不加糖的咖啡、(綠)茶、洛神花茶,可。

無鹽,或少鹽。

運動,每天90分鐘快走,或40分鐘慢跑(或其他激烈運動)

在這個列表上,要再加上不抽煙和不酗酒(喝酒過量)。

結論:是好好反省自己吃得是不是夠健康的時候了。

『……健康天然的蔬食不僅能防治心臟病,還能有效預防、治療並終止其他的健康殺手。……2015年,金·威廉斯(Kim Williams)出任美國心臟病學會的會長,被問到為何他要嚴格遵守全食物蔬食時,他這樣回答:「我不是怕死,我只是不希望死亡是自己一手促成的錯誤。」』*

讓我們吃對食物,吃得更健康,不要「失口」殺死了自己。

*:麥克·葛雷格,《食療聖經》,2023年6月二版,漫遊者文化事業股份有限公司

2023/12/25 食療聖經 Damakey

2023 年 12 月 25 日 0 comment
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