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販售永遠的鄕愁 Damakey

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昨天晚上哈爾濱水餃店沒有開門,今天晚上特別再去了一趟。原來東北老闆娘的父母昨天搬來同住,也就順勢關店休息,慶祝一家團圓去了。

我說,父母年紀大了,能跟女兒住一起,真是好幸福。

老闆娘說,年邁的母親曾患了腦梗(中風),現在住在一起,也好方便照顧。

沒有多久,電話來了,老闆娘對我小聲嘀咕著說:「一天總要打好幾次電話來」。原來是老母親煮了飯,要老闆娘回去「啃骨頭」。只聽見老闆娘對著手機爽直地說:很餓了,等不及,在店裏吃了。

掛了電話,回頭來招呼我的老闆娘,臉上還綻放著幸福的笑容,淡定地說,住在一起就有這種好處。

我叫了一盤水餃,老闆娘特地交待那位四川來的姑娘,現包現煮幾種不同的口味來讓我好好嚐嚐。

這時我才注意到,在桿餅皮的枱子的側邊,站著一位眼神溫良的年輕男子,玩轉著手機的螢幕,一下子對著自己,一下子對著四川姑娘的左側,手機裏間歇地傳來小孩的笑鬧聲。我走近問她,她說屏幕(螢幕)裏的是她的二個小孩,拿著手機的是她的先生。

我回到座位,遠遠看著四川姑娘,她一邊桿著餃子皮,一邊講著濃重的四川話,不知道是針對她的先生,還是她的小小孩。

我是熟客,老闆娘又交代要多做幾種口味,我想她一定想專心把餃子做好。而看來樸實的先生卻黏在旁邊,兩個小孩透過手機螢幕在喧鬧,我隱約感覺到,她有點僵硬的身子,在左右為難。

她用力眨了眨泛紅的眼睛,決定要展現一位職人母親的堅強,只顧著搓揉眼前的麵團,一直催促著她的先生離開。一會兒之後,從水餃的大水鍋桶,四川姑娘給我撈來了一整盤蒸騰飄然的感動。

我記得,四川姑娘曾經告訴我,過年假期太短而歸鄕的路太遙遠,不會回去過農曆年了。

不知情的老闆娘還直誇說,那四川姑娘看起來真是一位小姑娘,怎麼也看不出已經生了兩個娃了。

我無心應和道,是呀!

但是四川姑娘繼續在桿麵枱上沈默著,沒有做出任何的答應。

是的,乍看是看不出來,但是從紅了的眼眶的仔細處,我是怎麼看也就只看到二個牽腸掛肚的娃。

雖然同為天涯淪落人,但是比起一位留守兒童的母親,我是超級幸福的。

話說廣東人在過農曆年,有一個特別的習俗,結了婚的要給尚未結婚的人紅包,廣東話叫「利是」,現在引申主管也給部屬。

我本來就準備要給四川姑娘一個小紅包,當下知道她還有兩個孩子,就再多給了二個,祝她家大大小小平安吉利。

老闆娘和老闆,我也奉上小紅包,對於他們做生意的人,恭喜發財生意興隆絕對是必要的祝福。

昨天在關了的店門外,第一次注意到招牌上有「傻大姐」的字樣。老闆娘解釋說,哈爾濱那邊有很多是這麼叫的,叫起來鄉親倍感親切,所以就沿用了。

我想,這小小幾坪的水餃店,販售的約當是余光中永遠的鄉愁。

在老闆娘老母親電話的叮嚀,在「傻大姐」招牌的微笑,在四川姑娘眼眸的水水,在紅包利是的祝福,在各色餃子的口味,都盡皆品嚐得到。

2018/2/28 販售永遠的鄕愁 Damakey

 



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