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潮汕的初次宵夜

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晚上六點半自廣州發車,抵達汕頭剛剛好午夜時分,五個半鐘跑四百多公里,沒有塞車,非常順利。據說在連續假日,經常碰到不幸的事故,塞車動輒百公里,相當恐怖。

汕頭位在北迴歸線上,對應是台灣嘉義的位置,又臨海,所以空氣新鮮,氣候宜人。這裏鮮少有高樓大厦,但馬路寬廣,自然生活步調是比較的悠閒。

住進酒店前,去吃了第一次的潮汕宵夜,配菜有鹹魚、炒海瓜子、生漬九孔、炒碎肉、炒蔴菜。用陶盅裝來的地瓜稀飯,令人懷舊陶醉。沒想到海峽兩岸,好味道居然有那麼多相似的地方。

我對潮汕當地人的第一印象是熱情、四海、周到,難怪他們到全世界經商做老闆無往不利。

2013/6/28 潮汕的初次宵夜 Damakey

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