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白天鵝賓館重新開幕

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我坐在白天鵝賓館的吧台,點了一杯Latté,背靠著白色的新皮椅,看著珠江寬濶的白鵝潭江面。三年來的等待終於有了一個結果,心中頓時感到不可言喻的幸福。

珠江由北流經左岸的廣州舊英法租界沙面島,除了繼續往南,還有一個支流是朝左往東去順著廣州舊城的南緣前去,經黃埔再折往南去入海。從沙面島往南望的江面,因此顯得特別寬廣,有如深潭一般,也叫白鵝潭。

此處的珠江之所以被稱為白鵝潭,源自一個民間的傳說。據說在明朝正統年間,民不聊生,官逼民反,黃蕭養率眾起義,但不敵廣西來鎮壓的明朝官兵。黃蕭養退至珠江,眼看退無可退,此時有大隻的白天鵝出現接應,一起消失在珠江的霧氣中。黃蕭養和白天鵝消失的地方,就是沙面島西南的廣濶江面,後人就稱之為白鵝潭。

中國改革開放時,亟需建五星級酒店(飯店)迎賓。香港聞人霍英東到廣州考察,就選擇把酒店建在沙面。當時為了不佔用陸地,把基樁打到江裏,把酒店居然就建在江上。酒店在1983年開幕,成為中國首家中外合資的五星級酒店。因為面對白鵝潭的故事,因此取名為白天鵝賓館。

2012年,我初抵廣州,適逢酒店歇業重新整修。當時就想,如果能夠坐在臨江的白天鵝賓館喝杯咖啡,感覺一定很棒。經過了三年,酒店終於在2015年的7月14日重新開幕,並從隔天開始營業。廣州人幾乎把它當作喜事在辦,酒店裏裏外外擠滿照相的人。

我坐在Lobby的咖啡吧枱,透過玻璃窗,欣賞著白鵝潭,然後繼續看一本談鴉片戰爭的書。1842年的鴉片戰爭,中國割讓了香港給英國。改革開放後,香港的霍英東來廣州沙面當年的英法租界於1983年蓋了白天鵝賓館。而我在2015年,白天鵝賓館重新開幕的時候,坐歷史的結點上喝咖啡,看著鴉片戰爭的書,有點荒謬地巧合。在Lobby的另外一頭,參觀的人潮一波波鬧哄哄,可能正爭著把相片發到WeChat的朋友圈上,不知他們看到的是中國的過去,現在,還是未來。

我的隔壁後來坐了一位來自南京的姑娘,問前面的江是什麼,我簡單告訴她珠江白鵝潭的故事,看她沒什麼興趣。她此行來廣州,想找找有文化積澱的咖啡館。她抱怨廣州人太重商,都沒有文化氛圍的咖啡館,她有點驕傲地說,生活步調較慢的南京就很多,意思是說,那裏的人比較懂得生活。我好奇問她、南京為何叫石頭城?她回說不知道,可能要上網查。我有些失望。

她可能覺得我手上的書看起來有氣質,借去用她的單反(單眼)相機擺了樣子照了一些相。她迅速看了一下書名,沒有任何反應就還給了我。我也懶得告訴她,英國發動第一次鴉片戰爭,戰艦在1942年攻到了南京城下,滿清被迫簽下了喪權辱國的南京條約,割讓了後來蓋了這棟酒店的香港。那南京城,是她的故鄉呀!

對一位只愛有文化的咖啡館的南京大姑娘,我這是不是太嚴格了?

我也虛榮地拿起鴉片戰爭的書,請Bar Tender 為我照張相,我想留下一個専屬於自我當下歷史的紀錄,讓中國的依然是中國的,雖然香港的已經不再純粹是香港的了。

從下午坐到晚上,感覺坐得太久了,我不好意思地又點了一份酸奶。其實現場沒有任何人會感謝我,只是為自己徒然的欠疚感到有點傻而已。

2015/7/20 白天鵝賓館重新開幕 Damakey

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