東北大娘，捲了一個乾豆腐大葱，送給我嚐。東北的傳統寒食，怎麼吃起來那麼的暖呀！
大娘說，那是他們東北的傳統美食，用厚厚的豆腐皮，塗上用豆瓣特調的醬料，然後擺上青葱、生菜、芫荽、茄子等等，捲成圓柱狀，最後把底部凹折兜起來，就可以直接爽口了。
我說，好像春捲。
但是春捲用的是薄薄的餅皮，而不是厚厚的豆腐皮。
大娘看我喜歡，又送給我一塊生的豆腐，上面也加特調的豆瓣醬。
我說，我最喜歡吃豆腐了。惹著幾位東北大娘互相看了一眼，笑了出來。有位男服務員說，凡男人都喜歡吃豆腐。大娘們又笑更大聲了。我看東北大娘給我的是比較硬的豆腐，我就接著說，我最喜歡老一點的。剎那問，他們爆笑得樂不可支。
有位嫁去香港的廣西姑娘，一進來就往店家的餐桌上坐去。東北大娘連忙説，歡迎一起吃晚飯。我隔桌吃著西紅柿麵，我說那廣西姑娘好像是熟門熟路的媳婦，而我比較是一個外人。東北大娘連忙說，也歡迎你來一起吃晚飯，像一家人一樣。
她說，比較熟的客人，如果有幾天沒來，他們都會想念，然後犯嘀咕那某某人為什麼這麼久都沒有來呢！
我想，我是不是其中的一位某某。
一碗麵和一個豆沙餅，人民幣21元。皮夾中找不到1元，東北大娘不願找錢，説下次再給就好。
我背包的小口袋，有一堆零錢，找到了一個人民幣1元的硬幣，就給了她。
大娘眼尖，看到了台幣，我挑出二個版本，各是蔣中正和孫中山頭相的，要送給她。她確認是約當人民幤才二塊多，才放心地拿，但也只拿其中的一個。
她說，我以後想起來，我會告訴別人，我曾經在這裏，碰到了一位台灣人，他給了我一個台灣的錢幤留作紀念。
如果在異地的換做是您，您能夠忍住不一直回去光顧那位東北大娘的店？不去吃那純手工誠心誠意做出來的麵食嗎？一個會掛念您的地方。
為情所困是一種難，可是有種天涯若比鄰的真情，則是一種歸屬感。
然後，我知道，為何那寒寒的乾豆腐大葱，吃起來是後勁很強的暖暖。
2016/12/16 乾豆腐大葱 Damakey
