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林百貨

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『林百貨歷經主權移轉,使用功能隨之不同,一九三二年完工開幕為光鮮亮麗的百貨公司;一九四六年光復後林家人留下帶不走的林百貨,黯然離開台灣,五層樓由彰化台南分行短暫使用,其後由台灣製鹽總廠、糧食局、空軍(含空軍宿舍)、鹽務警察局(保三總隊)等單位於不同樓層使用,空間利用已脫離百貨賣場形式,並因應辦公環境所需,鋪設PVC地磚鋪面、搭了隔間、木作及面磚牆面塗刷油漆,成了一般辦公室。』*

 

一九九八年,台南市政府指定林百貨為市定古蹟,並由徐裕健建築師執行了修復計劃,於2010年到2013年間施作,然後在2014年設定為「文創百貨」之下,重新開幕對外開放營業。

 

在一九三二年十二月五日在台南開幕的林百貨,是由日本山口縣的日本人林方一前來設立的。而趕在比林百貨早兩天開幕的台北菊元百貨,也是由日本人來設的。只是菊元百貨在戰後幾經改建,已經失去了古蹟的價值;所幸林百貨由於經歷數個公家單位的使用,除了室內的裝修之外,建築主要的結構基本上都被保留了下來。

 

林百貨在修復的時候,考慮到建築物的安全,利用西南側的天井及電梯間,用鋼結構予以加強。地基以低壓灌漿,改善土壤承載力。樓地板有穿透的部分,用鐵絲網、水泥砂漿修復。至於室內、陽台、騎樓、柱梁的磨石子,除了保留部分作為見證之外,其它損壞嚴重就選擇類似組合的色石重新磨過。洗石子則儘量清潔回復原貌為原則,如有損壞則予以仿製。

 

修復過程中,碰到最大的困難是「抓紋磚」。在日治時代,「抓紋磚」的燒製,無法完全控制燒窯的條件,「窯變」使得每一片的「抓紋磚」的色澤都不同,而這反而使得貼起來面磚的顏色顯得豐富。現代的窯則可以控制且燒出一樣色澤的磚,但會因此失去了「窯變」多樣性的特色。配合的窯場可是不惜工本反覆做了很多的試驗,才接近要求的呢!

 

日本百貨公司的頂樓,會有祈福的神社。林百貨頂樓的神社,依原物加以修整,並刻意將當時盟軍飛機掃射的彈孔都留下來,當作滄桑歲月的見證。

 

林百貨所在的區域,在日本時代被稱為台南的「銀座」,而「銀座」在日本時代往往都是一個城市最繁華的地方。「…..東京銀座原為江戶時期銀錠鑄造之所在,明治時期一八七二年,因一場大火導致原本日式的建築燒毀,隔年一八七三年,此區由英國建築師設汁建造二至三樓磚造的洋式建築,被稱為銀座煉瓦街,…….「銀座」之名從此不脛而走。

 

在日治時代,基隆的「銀座」在鈴蘭通,台北在榮町,高雄在鹽埕町,而台南的「銀座」則在林百貨所在的末廣町。

 

林百貨在2014年修復完開放時,就吸引了大量的人潮,這是古蹟修復再利用極為罕見的成功例子。上了年紀的人去那兒去尋找遺落的記憶,從來沒有參與過那段時光的年輕人則享受現成文青的良好感覺,而至於對於其它意外的訪客,林百貨所謂的文創,就是把過去好好包裝去販售的創意過程。如此看來,可以說是皆大歡喜。

 

 

 

*:《林百貨》,陳秀琍 主編,姚嵐齡 協撰

 

2022/5/10 林百貨 Damakey

 

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