台灣水牛

台灣水牛，在農業機械化之前的極盛期間，曾一度超過三十萬頭。現在據估計全台灣僅剩三千多頭，可以說是岌岌可危，如此下去，可能會有滅種的危機。

可愛的孩子們，在汐止段的基隆河河濱腳踏車道，興奮地發現在基隆河畔，有三頭台灣水牛，以及旁邊無數隻的鷺鷥。台灣的水牛，最大的特色是頭上長著一副長長彎彎的牛角，身上灰色的短毛，也經常沾滿了泥巴。因為水牛怕熱喜水，所以如果沒有水塘，往往就會往泥漿裡打滾來散熱。看起來髒髒的台灣水牛，可是非常強壯耐操，像我們的父執那一輩所展現的精神一樣，所以經常被引申為刻苦耐勞的台灣精神的象徵。

現在的孩子，沒有跟台灣水牛農耕的經驗，當然也就沒有這些感情的聯繫，跟他們說這些，只會顯得我們很恐龍而已，所以我什麼都沒說。但是至少這些水牛，尤其其中的那一隻小牛犢，讓他們覺得很可愛，這也算是賓主盡歡了。

據說有人想大量復育台灣水牛，可是動機不在保育，而在台灣水牛的肉質好，膽固醇低，有經濟價值，這就叫人臉上現出三條線了。

這些孩子大概不知道，她們的長輩們每天那麼辛苦的照顧他們，和眼前的台灣水牛，是有一些共通的性質。

但願他們有一天會明瞭。

Damakey 2011/03/19 觀台灣水牛有感