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第一次到台北市內湖區瑞光路583巷29號的擴邦麵包餐廳,就被它那招牌上法文名稱的異國的風情,深深地吸引住。
星期天來這裡吃早餐的人蠻多的,大多是夫妻一起或也帶了稚齡的孩童,男女朋友、同學呼朋引伴有之,單獨一人的很少,就是有也都配備著筆記型電腦在無線上網,所以看起來也不孤單。當然也有剛運動完流著汗,穿著Kotex外套,注重健康養生的市民。
聊天的聲音很小,好像很怕吵醒大部分都還在沉睡的台北城。可是碰巧勤奮的工人,一早就在隔壁"篤篤篤…"的猛鑽牆壁。這裡是上班的大樓區,應該是趁著假日沒人上班的時候來施工,就顧不得我們這些在假日來辦公室大樓休閒的人了。
烤麵包和著咖啡的香味,繚繞在顧客自備的早報、雜誌書頁聲之間,足以慰藉所有已經被殘害了一星期的心靈。
壁飾用實木做成書架的意象,上面的"書",或站著、或躺著、或斜眼看著你、或被你抽出了一半懸在空中。這餐廳主人極可能是個有文化、愛讀書的人。

麵包房面對著大廳,有大大的透視玻璃,戴著白色高帽的師傅,就在裡面做著麵包,展示著高超的手藝。
在後面廚房準備餐點的廚師,穿著著白淨的雙排扣上衣,頭上帶著深藍色的扁帽,一副美食精銳盡出的樣子。
我好奇地點了一份"焦在一起",原來是香蕉切片放在微焦的厚片花生土司上,名字取得令人莞爾。
擴邦麵包餐廳除了過農曆年,幾乎每天都營業。
平日附近上班族多,中午都要排隊,中午前早一點打電話來則可以接受預約。
離去時看到櫃台上擺著的麵包,一副甜死人不償命的樣子。
任何人再忙也都會停下來嚐一嚐吧!

Damakey 2012/04/15 Le Coin Du Pain, Boulangerie Cafe


2 comments
看起來真的很美味吃起來一定感到無比的幸福!就當已吃過了吧!
真希望您也來嚐嚐。