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小寬陪我去買汐止的車頭塩酥鷄。只有我們兩個人,所以就只點了魷魚、鷄屁股、鷄皮和豆子。在攤子上還有很多魷魚,老闆説才晚上10點多當然要讓客戶吃得到,不然會被罵死,但是如果再晚一點,就很難講了。這魷魚來自智利、阿根廷,粗的地方可比手腕,一般市場是買不到的。魷魚油脂豐厚,炸完吃起來表面脆爽,內裏溼靱,咬勁剛好,是老闆的招牌,我們的最愛。以前曾晩一點來買居然都已經賣光了,那一次的塩酥鷄吃起來,就特別覺得沒有味。二個月前,懷孕的老闆娘還戴著口罩,躲著那油鍋和油煙遠遠地,而由一位生澀的助手幫著老闆。今天老闆娘卻親自下海操刀,在幫忙老闆備㪵,沒戴口罩,也不避諱油鍋和油煙,助手只在後面做一些雜務。老闆說預產期在十一月中,因為這攤子的食材準備都是由老闆娘一手包辦的,所以生產的時候,車頭塩酥鷄將會暫時歇業一個月,屆時會在網路上公吿。雖然到時候會吃不到車頭塩酥鷄,但他們家中添了新生命,好好休業一下、好好守在一起,才算是圓滿幸福吧!快圓的月懸在偏南邊的中天上,小寬說天空好亮,都看不到星星了。我説是都市的光害造成的。心想:一輪明月的團圓幸福很容易享受,但被遮蔽的星星小確幸則需要一些穿越光害的想像。我們身邊有很多很多小小的幸福,不也是如此?這兩人共食的小小一份塩酥鷄,每一口也都是如此吧! 2014/9/5 需要穿越光害的想像 Damakey



