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慕名在廣州體育東路的日本料理店「漁之屋」,今天有一個Team的VOE活動就選擇在那裏舉行。生魚片是現做的,所以要等約半個小時。Waitress 先進來,將餐紙及餐具往桌子的邊緣挪,把桌子中央空出一個長長的空港。然後和室的木門推開,師傅和waitress小心吃力地抬進了一個長約二公尺的小木船,上面擺滿了握壽司、海膽、生蠔、生蝦、生牛肉和各種生魚片。在動筷子之前,大家猛拍照上傳,要去羨慕死不在場的人。我吃了一片鮪魚,一個烤鰻魚壽司、數個魚卵壽司,很新鮮好吃,也很快感到了飽。美中不足的是木船裏用來保鮮的碎冰融化了,滴積到桌底下,我不明究理一踩,半隻腳的襪底都溼了。經理後來解釋說,日本人都是跪坐著吃的,所以沒有會弄溼腳的問題。可是,我們不是日本人呀。年輕的同事個個都喜吃生魚片,沒多久就吃得只剩下一個魚頭、墊底的綠紫蘇、裝魚片的竹篾和未融化的冰塊,不知有沒有飽足。我原以為魚頭會拿去煮個味噌湯出來,結果小船抬走了,饗宴也就結束了,有點小失望。這一船生魚片要價人民幣27,00元,好貴,嚴重超出了預算。臨走時大家都覺得不如吃自助餐,可以吃飽也不到這一半的價。不過,就當作是一次難得奢華的凱子經驗吧!記得生魚片上還灑了貴氣逼人的金箔呢! 2014/9/19 一船的刺身料理 Damakey



