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最後的海上獵人

by admin

廖鴻基,把自己30年前參與「鏢魚」的經驗,融入到了《最後的海上獵人》這本小說之中。

在小說的「後記」中,他是這麼總結他寫《最後的海上獵人》這本小說的因緣的:

『個人出海捕魚的那五年,剛好是臺灣沿海漁業崩毀前的最後光景,算是很幸運地搭上了臺灣沿海漁業的末班船。這五年的討海生涯中,有好幾年在鏢船上工作,曾經當過「舵手」和「二手」,親身經歷了大洋漁獵中最是驚心動魄的「鏢刺漁業」,也親身見證了傳統鏢旗魚的沒落,見證了從鏢旗魚紛紛轉型為鏢翻車魚或轉為流刺網作業的經過。到如今,鏢船作業幾乎已注定將在我們這一代完全消失。』*

這本小說,代表「鏢魚」文化景觀的消逝,小說就是為那段台灣過去的漁法歴史,所寫下的墓誌銘了。

什麼是「鏢魚」?

「鏢魚」是一種特別的漁法,不是用數公里的長繩帶諸多鉤餌的「延繩釣」,不是用超大魚網的「拖網」或「定置魚網」,而是只用一枝長長的「鏢」單獨去刺魚。

「鏢」連著長繩,在被「鏢」中的魚精疲力盡的時候,連「鏢」帶魚撈拉上來。

「鏢魚」的漁法,是從琉球傳入到台灣,幾經改良而成。

「鏢魚」的目標,是體型巨大的旗魚,其中的白肉旗魚價格最好,最大的曾經捕獲重達480公斤的。

白肉旗魚,俗稱為「丁挽」,意思是這種魚嘴尖有若「丁」(釘子),而鏢中之後要順著繩子「挽」(拉)起來。在閩南語,發音就是[ting bán]了。「丁挽」這個白肉旗魚通俗的稱呼,就是由「鏢魚」的漁法而得名的。

每當秋風(東北季風)吹起,海面的風浪跟著也大的時候,白肉旗魚才會浮出海面,讓漁民可以看到並「鏢」它們。

「鏢魚」的人必須站在船首凸出的小台子上,雙腳穿入釘在台子上有若拖鞋的帆布套內。在風浪之下提著長「鏢」去刺魚,既考驗體力和技巧,落水或被「鏢」繩纒繞住,則都是非常危險的事。

「鏢魚」是技術難度頗高的漁法,現在應該沒有什麼人採用了。我們現在吃的旗魚,大都是用定置魚網或是延繩釣的漁法所捕獵的。「鏢魚」會選擇獵捕較大的魚,相對於定置魚網或延繩釣,是對生態環境比較友善的漁法。

至於《最後的海上獵人》這本小說,若要真正記錄台灣「鏢魚」的歴史,個人總覺得用紀實的體裁來寫,可能可以更深入一些。

*:廖鴻基,《最後的海上獵人》,2022年1月初版,聯經出版事業股份有限公司

2024/6/19 最後的海上獵人 Damakey

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