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魚趐鮑魚

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公司有部門到「阿一鮑魚」吃飯,也邀請我參加。

記得去年乍到廣州,在找租房的時候,坐車曾經過這家天河北路的店,遠遠驚鴻一瞥隱隱看到通到二樓金碧輝煌的樓梯,我想這鮑魚賣得很貴吧!

第一道上了魚翅,我當下有些後悔來了,為了不掃大家的興緻,我還是吃了,我不殺伯仁,伯仁因我而死。想到那被取了翅膀的魚在大海裏失去方向,因為失血過多或無法捕獵而死亡,心裏就覺得怪怪的。我問店員,這麼一大碗裏面是否摻雜了很多豬皮,店員連忙否認。其實他如果說是,我心裏會覺得好過些。

部門的預算有限,鮑魚很小,我問店員這是幾頭鮑,店員的意思是:「(這太小了)沒在算幾頭鮑的」。

鮑魚像鑽石,愈大顆愈貴,一個就重一斤(0.6公斤)的叫做一頭鮑,二個一斤的叫做二頭鮑,以些類推。這顆小的,我就戲稱它為滿頭鮑。

接下來又吃了烤乳鴿和大龍蝦,今天膽固醇又超高了。

臨去時,店經理來發給每個人一張人民幣500元的折價券,就可以了解真正的鮑魚餐是多麼的貴了。

2013/9/12 魚趐鮑魚 Damakey

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