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沙菜屬 Hypnea
花蓮阿美族的朋友在花蓮海岸公路旁的潮間帶拔海菜,遍詢沒有人記得是什麼名字。他們直接拌點醬油配米酒,我抓了幾枝直接吃,還有海水的味道,嚐起來感覺不錯。阿美族的朋友抓了一袋給我,返回住處,用開水燙了直接吃,味道也可以。
阿美族的朋友們說依照他們的傳統智慧,這種海菜就在這個季節於那段海岸盛產。
2024/5/25 攝於花蓮鹽寮漁港附近,潮間帶。#沙菜屬



