『我們的心臓每分每秒不停博動，將經過循環帶氧的血液輸至全身，以每分鐘大約72次心跳，每次擠壓出去約莫70cc的血液計算，人類的心臓幫浦一天送出的血量大約有7.2公噸，但這些血液對心臓而言，只是路過，不能據為己用，真正提供心臓肌肉氧氣與養分的，則是細小的冠狀動脈。假若冠狀動脈阻塞影響血液正常運送，就會造成心肌缺血，進一步危害心臟的功能。』*
這就所謂的心肌梗塞。
供應心臟肌肉氧氣的冠狀動脈，雖然管徑只有3～4毫米粗，但是一般血管壁是不應該有脂脂的存在來造成阻塞的，然而人體一旦偵側到外物，就會啓動發炎細胞進入血管清理。當發炎細胞吞噬太多脂肪，變得太大而滯留在血管壁上，就會結痂而纖維化，長期變成動脈的粥狀硬化斑塊，最後造成冠狀動脈的阻塞。
心肌梗塞的致病因素有：
1. 抽菸：抽菸會造成血管收縮、血壓升高、高密度血脂肪(好的膽固醇)降低。
2. 高血壓：高血脂促進血管硬化進而使血壓升高，高血壓又進一步使血管硬化。如此惡性循環下去。
3. 高血脂：低密度脂蛋白(LDL, 壞的膽固醇)容易造成冠狀動脈阻塞，而高密度脂蛋白(LDL, 好的膽固醇)則會協助清理血管，把血脂肪帶至肝臓代謝出去。
4. 糖尿病：高血糖會導致高血壓、高血脂。糖尿病會使微血管、心血管發生病變。
5. 高半胱胺酸：容易造成血栓。
6. C-反應蛋白升高：與傳染病有關，如果知道菌種，即可用抗生素治療。
7. 動情素：女性停經後，分泌動情素變少，會影響脂蛋白的數量，造成血管易阻塞。
8. 年紀：男性超過45歳，女性超過55歳，發病機會會大增。
9. 有家族病史者，是高危險群。
防範心肌梗塞，可以採取的行動如下：
1. 減少飲食中脂肪和糖分，多吃蔬果。
2. 血脂最好控制在200mg/dl。低密度脂蛋白(LDL, 壞的膽固醇)最好低於100mg/dl；高密度脂蛋白(LDL, 好的膽固醇) 最好低於40mg/dl。
3. 多運動(有氧運動)。
4. 不要抽菸。
5. 慢性病，如高血壓、糖尿病，要積極進行監控或治療。
這些都是老生常談了。不只是幫家中長輩注意，自己雖然還年輕，也必須開始預防。畢竟，雖說冠狀動脈硬化所造成的心肌梗塞猝發於一瞬，但是究其原因，往往是長年累月養成不良的生活及飮食習慣所造成的結果，能不慎乎？
*：《知心》，魏峥 著
2020/5/31 知心 Damakey
