旅遊日記 烤方 by 2011 年 5 月 23 日 written by 2011 年 5 月 23 日 202 台北市仁愛路二段67號的上海鄉村，最有名的一道菜，就是烤方。 蘇東波說：無肉令人瘦，無竹令人俗，寧可食無肉，不可居無竹。雖然如此，其實蘇東坡是很重肉的。他所創的東坡肉，就是所謂的烤方。 上海鄉村的烤方，有甜甜的好滋味，入口即化。可以用割包包起來吃，我們則偏好配上白皙的乾飯，讓香味四溢的脂肪，包覆著被寵壞的味蕾。我們當時唯一能做的，就是叫老闆再來一碗滿滿的白飯。 上海鄉村的炒鱔糊也很經典。 只是這烤方實在是太美味了，膽固醇再高，總讓人一口接一口，每一口都有全新的滿足。 2011/05/23 上海鄉村烤方 2 comments 0 FacebookEmail previous post 大姊的端午節肉粽 next post 逢甲夜市 You may also like 當代藝術(Con... 2026 年 4 月 24 日 屏東媽媽小旅行-... 2026 年 3 月 21 日 我愛雪 2026 年 3 月 7 日 我是「狗」 2026 年 2 月 23 日 屏東媽媽小旅行-... 2026 年 2 月 19 日 來自石碇山上的歐... 2026 年 2 月 4 日 郭伯伯的衞生紙 2026 年 2 月 2 日 鵝鑾鼻、貓鼻頭、... 2025 年 12 月 7 日 立霧溪 2025 年 11 月 23 日 佛興寺 2025 年 11 月 22 日 2 comments johnny473277 2011 年 5 月 25 日 - 上午 9:04 好吃 ㄟ黑:)) Reply Damakey 2011 年 5 月 28 日 - 上午 9:06 超級好吃,有機會一定要嚐一嚐 Reply Leave a Comment Cancel Reply Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
2 comments
好吃 ㄟ黑:))
超級好吃,有機會一定要嚐一嚐