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昨天晚上,和小娟媽、小安、小寬到王品,慶祝家裡第二位大學生的誕生。小平因為忙成功大學管弦樂社全國巡迴慈善音樂會,所以不克參加。孩子慢慢長大,就益發覺得要全家人都聚在一起是愈來愈難了。
王品為了國際化,準備引進新的世界級合作夥伴,所以選擇財務必須更透明的上市一途。店裏的服務人員依然慇勤,沒受到上市的影響。只是在台北南京東路四段的這家店,客戶的雅座分在前後,廚房置在餐廳中間左右兩側,中間的甬道站滿繁忙的員工,碰到經過的客戶員工都必須左躲右躲地說對不起,我很好奇這樣違反常識的設計,到底是為了那樁?
我們碰到去年用自己的手機開WlFI供我們使用的員工,看來上市也並沒有減少他的熱情。代客泊車的牌子上說純服務、免費,我還是準備了小費要打賞,只是泊車的人員堅持不收,哇!很有紀律。
王品的台塑牛排,北美的牛吃玉米等穀物肉質較細,紐西蘭的牛吃牧草肉質較粗獷,小安和小寬就各別選擇不同的,好互相交換嚐嚐不同的風味。小娟媽吃酥煎牛膝份量剛好,我則吃台塑牛排加肉質較嫰的牛犢。點完,心中暗暗叫苦。牛犢就是小牛,記得奧黛莉赫本基於人道的因素,堅持不吃牛犢;吃別人的小孩,真是夭壽呀!可是真的好吃,下次就避免吧!
王品的牛排一客動輒台幣一千多元,為了讓新科大學生印象深刻,只好痛下殺手。小娟媽說這一餐也為小寬補慶生,並且提前歡度結婚滿21週年。而且她張羅了一些打折的優惠。這麼一算,到王品慶祝就變得很划算了。她真的好賢慧,連大家偶爾奢侈的罪惡感都照顧到了。
小安,恭喜考上心中理想的科系和大學。小寬,生日快樂。小娟媽,結婚週年快樂。小平,你是我們這一次聚餐唯一缺席的觀眾,是不是要對大家說些什麼呢?

