TWG

據說TWG是一家新加坡專營茶飲的公司，去了幾趟新加坡都沒有去體驗，今天反而是在台灣的微風百貨才與它有了第一次的接觸。把Menu攤開來看，發現對茶只分紅茶、綠茶或發酵茶、半發酵茶、不發酵茶，是個多麼粗魯莽撞的行為。在這裏賣的茗茶，林林總總至少也有幾十種，我這是劉姥姥是進了大觀園了。還好我知道印度大吉嶺是茶產的聖地，點點相關的總不會錯吧！為了附庸一點風雅，就點了一壺「大吉嶺的晨霧」，事後再三思考店員介紹説這泡茶是大吉嶺茶和其它某種茶依照某種比例混合而成，似乎和飄在大吉嶺清新的晨霧沒有什麼關係，就覺得自己剛剛點茶的任性其實比較接近痴傻。甜點都很甜，馬上戳破心中想吃不甜的甜點的虛偽。最棒的是茶壺是18K金的，可以從如銅的凸鏡面上，看到半曲半假的自己。茶水一壺到底不能回沖，那麼茶的色香味就不會改變，像初次戀上一個人的滋味。坐在TWG飲下午茶，需要一位紳士，才能面對時光隧道另外一端千頭萬緒的維多利亞。低頭看看我身穿的運動服和慢跑鞋，瞭解這分明標榜了浪漫的汁液，為何在我怠慢了的嘴口中竟悄悄地走成了冷冷的味。話太多，談興太濃，交心太深，會浪費了TWG要賦予復古的滋味。約會是否要去TWG，要慎思。要和誰去TWG而不浪費，那更真的要慎選。2014/12/29 TWG Damakey