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在廣州太古滙附近的美心閣，號稱是最香港非常高檔的翠華酒家的姊妹店。星期日早上十一點打電話去，店員説除非可以在十一點三十分前到達，否則因為現場來客太多，無法接受訂位。但她説，如果我在抵達前十分去電，她可以幫我先抽號碼牌，減少等候時間。我想美心閣並不是一般實惠便宜的店，生意應該不至於好到那裏，所以決定現場直接去排隊就好。怎料櫃台前面人聲鼎沸，已經抽到第60號，前面還要要等17組的客戶，問店員大概要等多久，也不願意提供建議，意思是説只能呆呆地等，令人一度感到無力而想放棄。還好後來叫號進展很快，等了十幾分鐘就有位子了。嚐了薑醋豬手(腳)、鮑魚荷葉飯、煎蘿蔔糕、竹笙上素粉果、炒芥蘭、老娘菠蘿包，搭配人參烏龍茶下肚，灌食得好飽足。總共花了約人民幣270元，並不便宜。看到別人叫的老娘菠蘿包好像很好吃，那是飽食之後最後追加的。店員從熱騰騰的菠蘿包腰腹切開，平放入一片牛油，然後把菠蘿包從頂部下切一個十字變成四份。牛油和菠蘿餡融在了一起，嚐起來蜜蜜鹹鹹地燙口，是那一餐畫龍點睛的一道甜點，好好吃。 2015/1/25 美心閣的美人美食 Damakey
