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艾草粿

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在中寮139號道路旁,有一家小店,標榜賣「艾草粿」,不自覺地停了下來,買了一些。

家裏有孩子喜歡吃,一心就想創造一個驚喜。

顧店的年輕女子說粿是她阿嬤做的,我就綠色艾草和黃色番薯口味的各買了一個,另外再加上一個芋粿彎(Kiao 讀輕聲,閩南語彎曲的意思)。

年輕女子一知道我要散步去集集,就說他們是平常有在「作息」(閩南語意思是有在做農事或體力勞動的工作)的人,都不實行走路運動了。

我說,那是勞動不是運動。

一講出口,我心裏卻又想,體力勞動能流流汗也應該算是不錯的運動才對。

看她臉色黝黑,應該經常曝曬在太陽光下,有在「作息」,所言不假。

她有一雙強健修長的雙腿,穿著性感的黑色細網襪,直上到大腿蠻短的熱褲裏面,透露著未雕琢的野性之美。挺立的姿勢杵在小村路口的小雜貨攤上賣東西,搭配了紅艷的唇膏,我倒反而比較感受到她精心打扮迎客的那一份真純的想法。

她的後面說不定已經有了長了很大的孩子了。在比較鄉下的地方,荒野的粗魯和炎熱的日頭會促進女孩的早熟。而相對的,生活的單純和人與人之間的直接,也有可能保存更多的童真。

攤子上奶黃色的香蕉,也是他們家種的,我買了半串,平均一條台幣才4元左右,真是有夠便宜的了。我直呼,這樣怎麼符合成本啊!

從南投市走來,基本上是順著139號道路。在南投市東邊朝中寮的方向走去集集,能選擇的路還真是不多。這附近山高谷深,產業道大多到少數民家就被地形截斷了,沒有穿越型的。某個程度這顯示這附近的地質類似惡地的性質,要建設不被地形崩裂破壞的道路,就得順著地勢,而且必須提昇道路的建設規格。而從環保的觀點,也因為這樣,反而可以讓更多的野生叢林被保留下來。

人是對環境最大的破壞來源,只要人少了環境就好了。

台北市翡翠水庫是一個例子,它的水質一年優於一年,某個程度是因為北宜公路沿線在雪隧開通之後迅速沒落,人為污染少了,環境自然就好了,流經的水當然也就乾淨了。

真是一個令人十分難為情的事實。

在快到集集的道路旁的谷地裏,有一個工地正在大興土木蓋巨大的工廠。上網查了一下,原來是台中的精密機械專做工業用輪軸的績優公司在擴廠。

台灣商人加碼投資台灣,已經不是這幾天的事,而是這幾年來的趨勢。當台灣還有很多工廠是「違法」地夾雜在稻田裏的時候,繼續又有更多的工廠考慮移回台灣,而本地也有人選擇繼續留在台灣進行擴廠,希望政府不要見獵心喜,在環境保護上隨便讓步。只要環境成本能夠內化(internalize)成為工廠成本的一部份,那麼企業自然就會努力去降低相關的成本,使環境更好。

當天孩子晚歸,艾草粿一直放在我的背袋裏沒有拿出來,也沒有放冰箱,在隔天才想起來,怕吃壞肚子,只好忍痛丟了。

有點懊惱。

會再到南投中寮去向長腿黑絲襪妹買她阿嬤做的艾草粿的機率,幾乎是微乎其微。所謂的「一期一會」,也就是如此。

日本著名的茶人武野紹鷗說:放下茶器的手,要有跟愛人離別的心。

再見了長腿黑絲襪妹,再見了艾草粿。當時成交時馬上咬上一口不就得了!千金難買早知道呀!當我們放手的時後,就要有永遠失去的心裏準備。是吧!

路線:南投市中寮集集。

距離:19.6 公里。

難度:小緩上下長坡。

景色:小叢林。

2019/10/23 艾草粿 Damakey
























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