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早上想吃點新加坡當地的早餐。在天福宮斜對面的小店,叫了一份「麵煎粿」和一杯超濃奶茶,就如獲至寳得意地吃了起來。我看到華人老闆在做麵煎粿,他看我好奇無論害的樣子,就大方地讓我拍照。他説這不過是麵粉烤了夾上花生粉而已,知道我從台灣來的,居然告訴我這在台灣到處的夜市都有賣,並特地說台北西門町也有,並告訴我台北管這小吃叫做「免煎爺」,説得我啞口無言,他好像比我了解我的家鄉呢!麵煎粿像鬆餅夾花生粉,味道還不錯,手掌般大一片只要新幣0.9元,很實惠。那褐紅色的奶茶,很稠很濃,喝起來很印度。前一天在樟宜園區Killiney吃本地的早餐,喝的也是這種茶。那一餐除了吃cheese烤士司,店裏還提供半熟蛋,敲開用湯匙挖來吃,蛋黃蛋黃甜蜜混擁在一起,好特別的感受。今天麵煎粿加奶茶新幣1.9元,那一天cheese烤土司加二個半熟蛋加奶茶5元,畢竟每天要吃,所以要味道既美味價格也要實惠。2014/6/27 新加坡當地早餐 Damakey


