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色咖啡

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叫做「邑」的那家咖啡店,據說老闆在228公園前的襄陽路上,開了一間很大的分店。

中山堂那家老店的員工,拿了一張廣告單給我,盛讚新店面的寬敞。我居然脱口而出,説還是會繼續來光顧這家特色小店的。

當我注意到其實店員並不是那麼在意我對個性小店的愚忠時,馬上聯想到,或許固守一角一隅,不必然是性格小店的宿命。但是,如果新店面的房東,堅持收取很貪婪的租金,那麼我就不免為老闆可能淪為店奴,而揑上一把冷汗了。

以前錯看了店名,誤以為「邑」是「色」,所以一度跟別人吹噓,有一家叫「色」的咖啡小店,名字本「色」,手沖咖啡有特「色」,而老闆本人就是烘焙咖啡的高手,培訓了不少台灣優秀的咖啡從業人員,很出「色」。反正色色出色就是了。

後來雖然名字更正了,但是我心裏還是偏好叫它「色」咖啡。色即是空,空即是色,這意境多好。捲個舌,叫做「射」咖啡,也無妨。君子無所爭,必也射乎。這是多麽斯文風雅的事。

天氣熱了,開始點起冰涼的拿鐵,而當身旁有人陪伴,每一口喝起來就是滋的一聲,在沸騰。

有人說,愛是什麼?愛就是讓我們在一起。

在「色」咖啡,讓我們色在一起。

2016/5/31 色咖啡 Damakey

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