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請銀記腸粉店的店員，在冬菇韮菜布拉腸裏不要放冬菇。記得曾看過一篇報導，說像菇的真菌蕈菇類，對重金屬的吸附力很強，所以做過研究的實驗室人員，是絕口不吃菇類的。據說在蘇聯車諾比核電事故後，在輻射落塵的吸附上，蕈菇類還還發揮了極大的作用呢！也不知這些是真的還是假，但在進一步証實前，我就愚昧地當真了。今天是中國的高考日(大學入學考)，也是Citi 的Global community day。吃完沒有冬菇的布拉腸，向陰天出發囉！ 2014/6/7 蕈菇類易吸附重金屬? Damakey
