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在兒時的記憶裏徘徊

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白切鷄、叉燒、豬手(腳)、麻婆豆腐、炸饅頭、鱔魚飯、冰鎮鱔魚片、炒菜心、春菜湯,這是今天吃的粵菜。只可惜沒有供應白雲豬手和炒蛤蜊。先前欲步出辦公室前往餐廳的時候,外面開始下起了大雨。廣州同事説,不如就改在同一棟大樓的餐廳吧!反正那家餐廳只預定沒付錢。我説不好吧!等了一會兒後,雨勢稍歇,大家也就一同撐傘走過去了。黃鱔炒飯很好吃,香港同事説在香港不常吃這道,顯然這是喜歡黃鱔的廣東人的最愛。冰鎮黃鱔片,爽脆可口,最適合這炎炎的夏日。有點苦的春菜(小芥菜),把火腿肉的香醇味都充分逼了出來,這道小湯反成今夜歡宴的最大亮點。它讓我想起在冬天經常吃的芥菜,冷冷的風守在室外,暖暖的苦在兒時的記憶裏徘徊,現在懷念媽媽的味道,當時還不清楚什麼是最原始的愛。2014/6/17 在兒時的記憶裏徘徊 Damakey

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