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本來就知道上海菜偏甜，可是沒有想到能甜得那麼過份。東坡肉有些甜還可以接受，炸年糕沾紅糖漿也算甜外加甜尚可入口，可是宮保鷄丁的蜜甜可是令人高漲的肉慾差點被完全從根部閹割了。店員說廣州的這家「俏江南」，以改良式的川味為主，和上海俏江南以傳統上海菜聞名不同。我們一行人不吃辣，抱著嘗試上海菜的慕名心態而來。如今叫了不太辣的川味，但卻有奌悔了它的太甜，人需需索索、尋尋覓覓的貪心，真是好荒謬而不知足呀！據說上海菜的甜，是蜜糖的味道。有這一層重新的認識，這些廣州的上海菜不就是在不太辣的川味上開了的花，泌出的甜蜜是填飽了我們這些蜂鳥自大的胃，我們的吃吃吃吃吃。俏江南據説是大S的中國先生的能幹媽媽操盤的家族生意，不知道大S喜不喜歡那種被甜中帶膩的上海味完全Dominate的感覺。2014/7/3 俏江南 Damakey
