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鼓浪嶼的海瓜子好小，味道夠鹹，假如不是我有所克制，應該能吃下好幾碗飯。接下來，經過另一個小吃店，看到店門口露天的座位上一位紳士和幾位大媽在開心吃著炒飯，注意到了我，就熱情地推薦我也來一盤。我説，我已經吃飽了，只是因為他們露出那麼好吃的樣子，也就湊過來看看。他們説是來自東北哈爾濱，一群人又哈哈哈地爽朗地笑了起來。我點了蕃茄蛋湯，其中一位吃完的大媽就把椅子挪過來，慎重地說她不會這麼煮。她會先把蛋煎熟了撈起來，然後稍微爆炒蕃茄並加點辣椒，注水再煮，最後才把炒好的蛋加進去。她說她是跟著軍隊去了東北的北京人，煮食很講究就是了。她已經結婚的獨生女已經是博士後研究，專業是經濟財務，知道我從事是相關的金融，馬上要求留我的連絡資料，啊！都是為了孩子，可是都已經是博士後了呀！還在擔心！她把哈爾濱的電話及詳細地址都留給了我，説如果我過年去玩，她一定把今天現場每一個人部請到，並煮一頓真是正宗好吃的東北菜請我。她絲毫不理會我說要回台灣過節不能去的理由，這反而更讓人感動。小吃店的林老闆也很古道熱腸，說可以告訴她隔天要吃什麼，她明天一早到廈門採購新鮮貨來煮。道別時，有一桌不認識的一男一女也跟我説再見，原來他們坐在旁邊，感染了東北人、廈門人、台灣人互相交織出來的熱情。真是好令人熱血沸騰的鼓浪嶼之夜。2014/11/30 東北人 廈門人 台灣人=不再陌生的人 Damakey
